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怎麼樣可以做最好吃的可樂雞翅

圖文更新时间:2024-08-14 08:20:03

怎麼樣可以做最好吃的可樂雞翅（簡單好做的可樂雞翅）1

雞翅中怎樣做都好吃，做可樂雞翅，不僅小朋友喜歡吃，連不喜歡吃肉菜的婆婆，也喜歡這個味道，不過老人家還是不要多吃哦。

By 木華柚柚媽【豆果美食官方認證達人】

用料

雞翅中 10個
可樂 1罐
啤酒适量
姜兩片
生抽 1勺
老抽适量

做法步驟

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1、雞翅中洗淨，劃上兩刀口，這樣容易入味。

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2、姜切絲。

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3、可樂和啤酒。

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4、大火，燒水，倒料酒，水開後把雞翅焯5分鐘去血水。

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5、生抽和老抽。

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6、取不粘平底鍋，中火，把焯好的雞翅中煎香。

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7、煎至金黃後，翻面煎。注意火候。

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8、倒入啤酒到雞翅中一半的量。煮好之後就沒有啤酒味了。

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9、待啤酒煮到少量時，放入姜絲。翻炒出香味。

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10、倒入生抽。翻炒幾下。

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11、啤酒煮到沒有時。

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12、倒入可樂，沒過雞翅中。

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13、調入少許鹽，看個人喜歡。翻炒均勻，蓋上蓋子焖。

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14、翻炒幾下。加入老抽調色，不喜的親也可以不加。

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15、大火收汁後，灑入白芝麻。

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16、這樣就完成啦。趁熱吃。

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17、很有賣相，色澤紅豔有光澤。

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18、成品圖。

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