飯前不能吃水果的理論總是會出現在我們的視野中，其實而言，飯前完全可以吃水果，雖然水果中的确含有一部分鞣酸等物質，而鞣酸的确可能會刺激腸胃，但是如果您本身并不存在胃酸過多的問題，就算吃含有鞣酸含量較高的柿子也不會有什麼問題，大可不必擔心。
其實，如果您的胃腸完全屬于正常狀況，完全可以放心空腹飲用各類水果，像蘋果、梨、香蕉等水果都是建議您在飯前充饑食用的，并不存在問題。
水果到底是飯前吃好還是飯後吃好？水果相對而言熱量不是很高，雖然它真的很甜。飯前食用水果，可以讓水果占據了您胃部的一部分地方，這樣就可以減少餐食中其他食物的攝入量，減少高能食物的攝入就可以更好的控制自己的體重，對于減肥有推進作用。
水果是現如今建議大家可以經常吃的食物，水分、維生素C、有機酸、植物色素等物質含量豐富。對于正常人來說，餐食7分飽，然後在飯後半小時後吃點水果可以促進身體的消化代謝，同時也可以為身體補充各種營養物質。
一大部分的水果都可以在飯前空腹食用，但是像橘子、橙子、山楂、葡萄、菠蘿等富含有機酸的水果請您适當選擇，特别是如果您各位本身患有胃潰瘍、萎縮性胃炎等胃腸疾病的人群，避免由于水果的攝入增強對于胃粘膜的刺激，加重胃痛、胃脹等不良反應。
健康吃水果，您應該這樣做：水果雖然是一種很不錯的食物，但是食用過多也會給身體增加負擔，《中國居民膳食指南》中建議成年人每日食用 200～350 克新鮮水果更為靠譜，建議您要選擇3種種類以上的水果。
選擇水果也請您适當注意，越新鮮的水果越靠譜，另外抛開營養角度來看，考慮到家庭實惠性，建議您選擇應季水果。
吃水果需要注意的事情：水果中含有較多的糖類物質，為了您的牙齒健康，為了您不被齲齒困擾，吃完水果之後請您适當刷牙或者漱口。
蔬菜很好，水果也不差，但是兩者并不能相互代替，水果是水果蔬菜是蔬菜，建議兩者每日都要達到攝入量。
另外，請大家不要迷信各種高檔水果、進口水果，進口水果或者高端水果要長途運輸，沒有成熟的時候其實就已經摘下來了，然後再通過化學藥劑起到保鮮的作用，而這些恰恰都是影響水果口感的因素。
水果，新鮮的、應季的的更為靠譜，多樣食用更為優秀。飯前吃沒問題，飯後吃更不存在瑕疵，健康吃水果，請您理性作為。
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