平時總覺得河蝦類的,總是清淡些的做法好吃,今天來個炒蝦很簡單味道也很贊哦!
By 非領導
1、釆用的是白蝦晶瑩剔透,清洗瀝幹水份
2、起油鍋爆香蒜蓉
3、放蝦蝦入鍋立馬就變色了
4、翻炒蝦蝦變粉嫩色估計1分鐘内,放入食鹽和香蔥
5、關火用餘溫翻炒一下,讓蔥花變油潤潤的就可以出鍋了,全程中小火估計兩分鐘,這樣炒出來的蝦嫩易去殼
6、開吃,廚房小白都可以操作
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