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蔥香油爆蝦做法

美食 更新时间:2025-01-10 21:11:39

蔥香油爆蝦做法(蒜蓉油爆蝦做的對)1

平時總覺得河蝦類的,總是清淡些的做法好吃,今天來個炒蝦很簡單味道也很贊哦!

By 非領導

用料

  • 鮮蝦 300克
  • 玉米油 适量
  • 香蔥 1根
  • 蒜頭 2瓣
  • 食鹽 1克

做法步驟

蔥香油爆蝦做法(蒜蓉油爆蝦做的對)2

1、釆用的是白蝦晶瑩剔透,清洗瀝幹水份

蔥香油爆蝦做法(蒜蓉油爆蝦做的對)3

2、起油鍋爆香蒜蓉

蔥香油爆蝦做法(蒜蓉油爆蝦做的對)4

3、放蝦蝦入鍋立馬就變色了

蔥香油爆蝦做法(蒜蓉油爆蝦做的對)5

4、翻炒蝦蝦變粉嫩色估計1分鐘内,放入食鹽和香蔥

蔥香油爆蝦做法(蒜蓉油爆蝦做的對)6

5、關火用餘溫翻炒一下,讓蔥花變油潤潤的就可以出鍋了,全程中小火估計兩分鐘,這樣炒出來的蝦嫩易去殼

蔥香油爆蝦做法(蒜蓉油爆蝦做的對)7

6、開吃,廚房小白都可以操作

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