當一個人消化系統出問題、腸胃道功能異常，減肥就很容易失敗。英國飲食、健康作家泰瑞莎‧張(Theresa Cheung)接受英國「每日郵報」訪問時表示，一旦一個人消化系統功能不彰，身體就無法吸收燃燒脂肪所需營養素，想要健康減肥就會變得難上加難。此時除了健康飲食、規律運動，若在飲食中加點檸檬，就能幫助提升消化功能，這樣減肥就會更加順利。
喝檸檬汁可減肥
泰瑞莎‧張指出，檸檬含有豐富檸檬酸，有助促進身體消化、排毒功能，檸檬酸與其他酸類、酵素産生一連串作用，就能幫助改善消化道健康。不隻如此，檸檬果皮中的檸檬果膠含有纖維，可以阻止胃部過快吸收糖份，對減肥多少有點幫助，美國營養學院期刊曾有一篇研究報告指出，檸檬果膠可增加飽足感，并讓飽足感持續久一點。如此便可以減少飲食欲望，效果最多可持續四小時。
檸檬汁也含有大量維生素C，美國亞利桑納州立大學曾進行研究發現，民衆若食用富含維生素C水果、蔬菜，消化系統就會比較有效率，功能也會比較好，減肥就會較容易成功。
喝檸檬汁減肥，怎麼喝更有效
泰瑞莎‧張建議，每天早上可以喝一杯溫檸檬水，刺激一下消化道系統，讓身體排出廢棄物。烹饪時加點檸檬汁、檸檬皮，對血糖控制頗有幫助。泰瑞莎‧張也提醒，減肥并非光靠檸檬就行得通，平常飲食還是要均衡，平常蔬菜、水果份量需要達到五份以上，且要盡量避免食用含糖食物或果汁、汽水等含糖飲料。
專家提醒，市售許多檸檬汁茶飲為了平衡檸檬酸度，多半添加許多糖份，若為了補充檸檬汁而飲用這些茶飲，很容易攝取過多熱量，反而加重身體負擔。建議不要将檸檬做為唯一水果來源，一天以兩份水果為佳，兩顆中、小顆檸檬相當于一份水果，平常水果選擇要盡量多樣化。
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