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一家三口一周晚餐菜譜安排

美食 更新时间:2024-07-01 18:01:32

導語:家有孩子的看看5天晚餐組合,米面葷素搭配,照着安排好吃不費心

老話常說“一日之計在于晨”,早餐則是一天之中尤為重要的一餐。其實晚餐也非常重要,晚餐不在多,而在于精而少。

現在白天比較炎熱,家裡的孩子白天玩鬧,天氣熱的時候很容易沒食欲,有時候無論午餐做了什麼好吃的隻是不情不願地吞幾口,這時候晚餐的營養就得跟上。

一家三口一周晚餐菜譜安排(家有孩子的看看5天晚餐組合)1

相對而言,晚餐的時間比較充足,不會像早餐那樣會比較匆忙。而且晚餐不用太豐盛,所以稍微多花一點時間就做一份多樣的晚餐,既不會讓孩子們覺得重複單調,分享5天的晚餐搭配,有葷有素,不知道吃什麼的時候可以參考一下。

家有孩子的看看5天晚餐組合,米面葷素搭配,照着安排好吃不費心

第一天:粗糧粥 小肉包

粗糧可以提前浸泡,因為粗糧膳食纖維多,提前浸泡可以在熬煮的時候更容易煮得軟爛一些。粗糧粥煮得久一些更軟糯,可以适量放一些冰糖,盡量不要放白糖,會讓粗糧粥的變甜膩。

小肉包可以自己做,也可以購買,相對而言,自己做的更放心。自己做的時候可以加點孩子喜歡吃的蔬菜,這樣孩子就更主動吃晚飯。

一家三口一周晚餐菜譜安排(家有孩子的看看5天晚餐組合)2

第二天:冬瓜蝦米湯 炸醬面

蝦米鮮香,冬瓜口感也十分清爽,蝦米配上冬瓜,這樣一份湯香濃中又有鮮甜。很多孩子之所以很喜歡很喜歡蝦米,正是因為小蝦米吃起來QQ彈彈,就像孩子們喜歡吃的QQ糖一樣。

半肥瘦的豬肉做炸醬,肉的香味與面相結合,累了一天的孩子聞到肉香很難“把持住”自己的口水。

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第三天:玉米面菜團子 駝奶山藥羹

玉米面菜團子是由多種蔬菜作為餡料,不油膩,玉米面菜團子自己在家制作也比較簡單,菠菜、小白菜、香菇、胡蘿蔔、粉條等切碎混合,也可以根據自己的喜好加上焯熟的雞蛋、木耳等。

一家三口一周晚餐菜譜安排(家有孩子的看看5天晚餐組合)4

玉米菜團子飽腹感很強,吃一兩個就可以飽腹,腸胃比較小的小孩子或許吃一個就差不多。再喝上一碗駝奶山藥羹,可以潤一潤口舌,駝奶味道香醇,口感清淡,蒸熟的山藥碎中添加調和的溫駝奶,清爽的駝奶山藥羹就做好了。

駝奶可以嘗試新疆本土的“歲月優駝”,市場上的名氣不大,但是很适合初入駝奶的人嘗試,“歲月優駝”保留了駝乳70%的營養,價格相對而言也比較實惠。駝奶很溫和,老少皆宜,一天喝上1~2杯“歲月優駝”,品味香醇中體驗沙漠風味。

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第四天:番茄炖牛肉 面餅

番茄酸酸的,牛肉勁道而且爽滑。西紅柿去皮切成小塊,熱油裡炒出沙,可以讓番茄的味道發揮到“極緻”。牛肉切塊,提前将牛肉微微炒一下可以讓牛肉更易被煮軟爛。

番茄炖牛肉的湯比較鮮濃,配上面餅最是美味,面餅可以撕碎了泡在碗裡吃,浸滿湯汁的面餅不硬又“爆汁”,應該會受到孩子的喜愛。

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第五天:包菜雞蛋餅 皮蛋瘦肉粥

包菜去掉硬芯,清洗幹淨切成絲,打入兩三個雞蛋加上面粉混合好,下鍋煎到凝固,出鍋撒上肉松和海苔碎。面粉不需要放太多,少量多次的加,能讓蔬菜粘在一起就可以,面粉太多會讓餅缺少蔬菜的爽脆感。

皮蛋瘦肉粥既有肉的鮮香,也有粥的清淡,很适合适合在天熱的時候吃。

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寫在最後:

1、入秋少在空調屋裡呆着;

2、少吃冷食,尤其是比較冰的;

3、用冬瓜代替苦瓜,初秋不适合吃苦瓜;

4、多帶着孩子一起運動,可以消食。

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