如今微波爐的功能越來越齊全,既可以做蛋糕,又可以熱食物,所以很多朋友都在問家裡有了微波爐是不是可以不用買烤箱了呢? ?有了微波爐想買烤箱又怕二者用途重複。下面我們就一起來看看電烤箱與微波爐的區别以及電烤箱的用途吧。
電烤箱與微波爐的區别
帶燒烤功能的微波爐:一種帶有燒烤裝置的微波爐,多數隻能将燒烤加熱管單側裝置在爐腔内上部。燒烤微波爐的主要用途是給爐内食物“上色”,讓它更能引起人們的食欲。
經濟實惠,一爐兩用但是燒烤功能不全面,功率不夠大,燒烤食品時容易将食品烤糊。操作不是十分湊手,而且最大的缺點是清潔爐腔極其困難。适合偶爾想改變一下口味,隻想操作一些例如烤雞翅膀、烤地瓜之類的人。也可以用微波爐燒烤功能做蛋糕和面包,但是效果沒有烤箱好。
電烤箱:專用的電烤制設備,一般體積較小,功率強大,食物被放置在電烤箱箱體中央的食品支架上,加熱管上下都有,原理科學。
電烤箱的電加熱管幾乎都是暴露式設計,清潔容易,功率強勁。況且由于爐内溫度高,爐内壁較少采用光亮易結垢表面,差不多是免清潔的。但是電烤箱功能專業卻很單一,大功率的電烤箱比較費電。可利用專業的烤箱做蛋糕、肉類等各種美食。
電烤箱的用途
1.幹燥食物。家用電烤箱就可以将瓜子、餅幹等容易受潮的食物,重新幹燥成剛買時的狀态。好吃而且健康。
2.燒烤食物。家用電烤箱本來就是屬于燒烤工具之一,隻要調料搭配合理,可以在自家進行燒烤,方便而且幹淨。
3.發酵面團、做巧克力。将需要發酵的面團放入家用電烤箱中,溫度調至最低,面團能夠很快發酵,美味可口、色澤豔麗的面包就制成了。
4.零食diy。如果家中購買有家用電烤箱,那麼孩子可以烤面包、烤餅幹等,不僅享受美味的零食,而且能夠親自參與制作,孩子的獨立性也得到更好鍛煉。
好了,關于電烤箱與微波爐的區别以及電烤箱的用途小編就為大家介紹到這裡了,相信看到這裡,大家也應該知道微波爐與電烤箱的詫異了,雖然兩者功能上有些類似,但是還是差别很大,所以微波爐是不能替代電烤箱的。
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