我的閨蜜那個身材,絕對就是走在路上就會被男生搭讪,女生羨慕的那種身材,而且她生完孩子以後身材恢複的也非常的好,30多數的人了,身材跟沒生過孩子似的,要腰有腰,要屁股有屁股,實在是讓我在她的身邊自愧不如啊。不過她自律的性格也不是吹的,經常一起出去吃飯的時候我們幾個都已經開始各種胡吃海喝的時候,人家就隻點一盤沙拉,問她饞不饞的時候,人家就隻是搖搖頭,這麼嚴格的控制飯量,怪不得人家能瘦,我卻不行呢。我就是有多少就吃多少的人,一看到美食就把減肥這一檔子事抛腦後去了。
今天我就來給大家分享我閨蜜吃的次數最多,減肥最明顯的一道菜,豆腐皮炒豆芽。這幾天不是到了夏天,跟閨蜜去買衣服的時候看到鏡子裡的自己,胖的越來越厲害了,減肥的這個問題可要盡快進行,她就給我推薦了這道菜,告訴我晚餐都應該怎麼吃。豆芽可以清熱解毒,是便秘患者的健康蔬菜,幫助消化。豆腐皮也含有蛋白質,有人體所需要的8種氨基酸,所以這兩種蔬菜放在一起炒,少鹽少油,堅持下去一定會有效果的。
【菜名】:綠豆芽炒幹豆腐
【所需食材】:幹豆腐400克,綠豆芽400克,花椒粉适量,小蔥1根,鹽适量。
【制作步驟】:
1、先把豆芽清洗幹淨,把根部比較發黑的地方摘取幹淨。
2、把幹豆腐也清洗幹淨,鍋裡面燒水,幹豆腐下到燒開的水裡面焯2分鐘撈出,切成長條。
3、這樣綠豆芽跟幹豆腐皮就準備好了
4、鍋裡面燒油。
5、把小蔥切成蔥花放在鍋裡,放上花椒粉炒香。
6、 把綠豆芽先下入鍋裡面簡單的翻炒出水分,炒至發軟,再将幹豆腐皮放進去一起翻炒,加入适量的鹽調一下味,大火快速翻炒就可以出鍋了。
7、出鍋以後盛到碗裡就可以了,綠豆芽每100克的熱量是18大卡,幹豆腐皮每100克是260大卡,放在一起還沒有超過300卡,所以放心吃吧,熱量低還能飽腹,記得要少油少鹽才行。
【小貼士】:
1、豆腐皮切的長度跟寬度可以根據自己的習慣進行調整。
2、減肥期間吃的話一定要記得少鹽少油才可以,這個菜涼拌在一起吃也可以的,放點醬油就可以了。
【文案編輯】:目海食吃貨日記
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