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醋泡哪三寶有奇效

健康更新时间:2024-12-24 02:39:43

醋泡哪三寶有奇效?醋是我們日常常吃的調料，醋的功效多多，養顔美容還能減肥，大家知道嗎，醋搭配一些食物吃效果更好呢，那麼醋搭配什麼吃好呢？下面就一起來看看吧，接下來我們就來聊聊關于醋泡哪三寶有奇效?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

醋泡哪三寶有奇效

醋是我們日常常吃的調料，醋的功效多多，養顔美容還能減肥，大家知道嗎，醋搭配一些食物吃效果更好呢，那麼醋搭配什麼吃好呢？下面就一起來看看吧。

1、醋泡黑豆

中央電視台《中華醫藥》欄目曾專門有一期介紹了常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，現在，常紹芬老人，都91歲了，不但仍然有硬朗的腿腳，而且還保持着一口讓人羨慕的好牙口，這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關系的。

原料：黑豆适量，醋适量。

做法：

1、把洗淨晾幹的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。

2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒，并聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘。

3、放入容器中，在通風處晾涼。

4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器内，倒入可以沒過豆子的醋。（什麼醋都可以，我用的是陳醋。）

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盤兒了。加上蜂蜜，拌勻即可食用。

食用方法：一次不用多吃，兩三顆就可以了，但要堅持食用才有效。

2、醋泡花生

醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

原料：花生50克，醋半瓶。

做法：

1、用花生米（最好是新鮮的）50克。

2、放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋。

3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。

4、大概一個星期就可以吃了。

食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，堅持吃才有效果。

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