菠菜豆腐湯大家都熟悉,營養價值高,味道又很鮮美,做起來很快又不費功夫,可以說是餐桌最受歡迎的湯品之一了。然而,菠菜炒豆腐大家有經常做嗎?其實我相信大家中很多人都是沒有做過,或是說沒有經常做過的。所以哦,今天把這個菜做好分享給大家,希望大家喜歡它喲。
準備食材:菠菜、豆腐、蒜末等。
1、豆腐切成塊狀,留以備用。
2、将準備的菠菜清洗幹淨,然後切成段狀,不要太小,大概切兩段就好。
3、起鍋燒油,在鍋中放入很多的油,然後把豆腐放在鍋中,進行煎炸,呈現金黃色之後撈出來。
4、起鍋燒油,将準備的蒜末放在鍋中,爆香。
5、再放入準備好的菠菜
6、在鍋中加入适當量的清水。
7、加入适當的鹽巴在鍋中。
8、再放入适當的雞精,用來調味。
9、最後,将炸好的豆腐放在鍋中。
翻炒後,撈出即可。
這道炒菜就做好了,真的會出乎你意料的好吃,希望大家都喜歡,都能學會,都來做了當晚餐,咱們下期見。
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