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幹炸小河蝦的做法

圖文 更新时间:2024-12-26 04:28:59

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)1

作者:莺歌燕舞_XsZl

用料

小河蝦 250克

油 适量

鹽 适量

蒜 适量

蔥花 少許

做法步驟

1、新鮮的小河蝦洗幹淨焯水,水開後放入小河蝦,再次水開澇出來控水,這是焯好的小河蝦。新鮮的小河蝦忘記拍照了。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)2

2、炒勺内放油。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)3

3、油6成熱放入蒜末,炒出香味。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)4

4、倒入小河蝦,翻炒。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)5

5、中火翻炒加适量的鹽,不要加的太多,有一點鹹味就可以了。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)6

6、繼續炒,看見小河蝦變紅油亮了,翻勺時有刷刷的聲音,嘗一下酥酥脆脆就可以了。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)7

7、出勺裝盤,撒一點蔥花點綴一下。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)8

8、好吃又補鈣的小河蝦就完成了。

幹炸小河蝦的做法(幹煸小河蝦)9

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