今天有個粉絲問我芒果太多了吃不完,可以做什麼,聽完後我好羨慕他啊!芒果這麼貴平常吃點都感覺很奢侈,不過羨慕歸羨慕,還是給他總結了兩種吃法,個人覺得這兩種味道還不錯,而且做法簡單,想着也許還有其他朋友需要,就把它分享出來了,如果您喜歡别忘了評論轉發出去哦~非常感謝~
一、芒果布丁的做法:
1、芒果切丁,鋪到長方形容器裡備用
2、不鏽鋼鍋或是砂鍋(不能用鐵鍋,用鐵鍋牛奶容易變黑)裡倒入白涼粉40g,糖30g(不喜歡太甜可以少放點),牛奶300g攪拌均勻,邊攪拌邊加熱。
3、然後倒入芒果裡面,晾涼
4、切成塊就可以吃了,奶香味配上果香味,真心好吃。
詳細圖解如下圖:
二、芒果酥的做法:
1、芒果切丁,裝入碗中備用
2、裝入蛋撻殼裡
3、對折捏緊
4、放到烤盤上,烤箱上下180度烤15分鐘
5、15分鐘後拿出來,稍微晾涼點,撕掉蛋撻上的錫紙,然後刷上一層蛋黃液,撒上芝麻
6、再入烤箱烤5分鐘即可
詳細圖解如下圖:
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