By 笑語流年
1、面盆裡準備約100克全麥粉，200克普通面粉，放入3克酵母粉，1勺白糖，2勺奶粉，混合均勻，用溫牛奶和成一個面團，放溫暖處饧發。
2、準備黑白熟芝麻各一勺。
3、準備2勺辣椒粉。
4、把醒發好的面團移到案闆上，排氣揉光滑。
5、把面團擀成一個又大又圓的面皮，淋上2勺油，抹勻，再撒少許幹面粉，以防油漏出來。
6、然後依次撒上黑白芝麻，五香粉，辣椒粉，鹽。
7、自下而上把面皮卷起來。
8、籠屜上刷少許油。
9、把卷好的花卷坯子不用切開，直接擺放到籠屜裡，這樣很節省空間和時間。所謂的懶人版的花卷坯子就處理好了。蓋上鍋蓋，二次饧發20分鐘。
10、籠屜涼水上鍋，大火上汽後改中小火，蒸20分鐘，關火後再焖6分鐘。
11、現在打開鍋裡啦，很蓬松暄軟，雖然不那麼好看……
12、把它切成塊。
13、好像花卷裡放的油有點少，不過這樣吃着更健康些。
14、撇開顔值不談，先嘗一口，麥香濃郁，勁道好吃，味道很不錯！
抗憂郁、防便秘。
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