2015年開始了,過去的這一年燦爛最大的收獲就是生了二寶,到現在寶貝已經十個多月了會喊爸爸媽媽,會小心地從床上輕松的爬下來,能獨站一會,但邁步時就會倒。新的一年,希望寶貝健康的長大,家人都平安!做一道簡單的紅薯糯米餅開啟新一年的美食生活。
做法
食材:糯米粉90克紅薯155克中粉60克
配料:鹽1克
1、九陽萬能鍋内加适量水。
2、紅薯去皮切塊放入蒸屜上。
3、選擇鍋子的蒸功能,時間顯示30分鐘。
4、将時間調整為15分鐘。。
5、紅薯蒸好,壓成紅薯泥。
6、加入糯米粉和中粉。
7、和成面團。
8、将面團擀成薄片。
9、用模具壓出花形。
10、做好的紅薯糯米餅。
11、九陽萬能鍋選擇煎/烙功能。
12、溫度調整為120度。
13、鍋内入少量油。
14、油熱後放入餅坯。
15、煎至兩面金黃。
煎制的時候,陣陣的香氣,陽陽同學說像烤紅薯的味道!
紅薯也可以用南瓜代替
新的一年,親們一起加油!
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