最近這幾年破壁機可是非常火爆的,前年的時候我家就買了一個,剛買回來的時候用了幾天,就放在一旁擱着了,最近不知道咋了,老媽又開始用了,并且幾乎是天天用,不想熬粥的時候就打一點米糊或者是豆漿,非常的方便省時。
相比下來,我感覺豆漿會好喝一點,絲滑濃稠,鮮香味美,成本特别的低,并且還有着很高的營養價值和食用價值,黃豆雖然普通,但含有大量的蛋白質和黃體酮,特别的老少皆宜,常食好處多。
豆漿好喝,但喝的次數多了也難免會膩味了,所以我嘗試了一些新吃法,比如在打豆漿的時候,可以多放一樣它,健康營養,鮮香好喝,防暑降溫還提神,很适合夏天多喝。
多放的這一樣就是綠豆,它可是夏天解暑的首選,特别是熬成的綠豆湯,就是解暑湯,那些不愛喝綠豆湯的朋友,可以試試和黃豆打成豆漿,絕對好喝極了,我把詳細的做法放在下面了,可以跟着一起做哦。
綠豆黃豆豆漿的做法:
準備适量的黃豆和綠豆,數量可以根據自己的喜好來決定,放在幹淨的大碗裡,倒入适量的清水淘洗2-3遍,直到變得幹淨,控掉水分。
重新往裡面倒入适量的清水,浸泡三四個小時左右,這樣黃豆和綠豆的體積會變大,更容易被打碎,當然,也可以不用提前浸泡的,畢竟破壁機打的會比較細膩。
往破壁機裡面添适量的清水,然後把黃豆、綠豆放入破壁機裡面,按下按鍵,等到豆漿自己打好。喜歡甜一點的朋友,還可以撒入一點點的白糖,攪拌均勻,就可以食用了。
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