今天，突然降溫8℃~16℃，還夾帶一兩級東南風，這是要過冬的節奏啊！想必好多人都想喝一杯熱熱的奶茶，暖暖身。在沒有喝到這款甜滋滋的湯之前，小編也是這麼想的。

這款美人滋補養顔補身湯-荸荠蓮藕紅棗雪梨湯送給你：

看起來好好喝【忍不住，舔舔嘴巴】

做為品嘗過它美味的小編來說，荸荠、蓮藕是小編日思夜想的兩道美味。

Bi qi荸荠

荸荠（拼音：bí qi），又名馬蹄、水栗。

海蜇

荸荠清熱滋陰、軟堅化痰，荸荠清熱生津、涼血解毒，二者搭配，可清熱生津、滋養胃陰。

帶魚

荸荠質嫩多汁，與帶魚熬湯，可治療熱病津傷口渴之症，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。

鳗魚

二者一起煲湯，有養肝明目、清熱解毒之功效。

核桃

荸荠是寒性食物，有清熱瀉火、通便解毒的良好功效。核桃仁味甘性溫，能補腎潤腸，促進消化。兩者搭配，既有利于消化，又可緩解荸荠的寒性。

Lian ou蓮藕

藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。

藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。

用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防内出血，是婦孺童妪、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益于心髒，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。

藥用價值

中醫認為藕性寒、味甘。藕還具有藥用價值，生食能清熱潤肺，涼血行瘀；熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽之功效。

以藕為主的單驗方在臨床上應用較廣，有很好的效驗。比如鮮藕汁，每日早晚各服半杯，治肺結核出血、産後出血、鼻流血。

另外，生藕搗絞取汁，加蜂蜜适量，攪勻，分次服，治熱病煩渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和勻服用，治上焦痰熱、口幹咳嗽。

藕連接部分稱為藕節，含天門冬素、鞣質等，具有較高的藥用價值。藕節側重止血功效。

中醫認為藕節性平、味甘澀，藥用可以縮短出血時間，對以下幾種情況有止血散淤之效。

1、将藕節搗汁飲用，并在鼻中滴3～4滴，每天2～3次，治鼻出血

2、藕節40克煎服，每天2服，治外傷性前房積血

3、取藕節連須在内40克，焙幹後加入冰片1克，共研末，貯瓶内，不要漏氣

4、每次取少許藥末吹患側鼻孔，每2小時1次，治鼻息肉

5、将生藕節去毛洗淨，用食鹽腌2周

6、用時，取藕節，以開水沖洗後含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。

藕和藕節藥性平和，臨床應用很少出現毒副作用，因此可放心使用。

營養價值

1、益血生肌：

藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。

2、健脾開胃：

吃藕的時候就會聞到，藕中會散發出一種獨特的清香，還含有鞣質，具有一定的健脾止瀉的作用。

吃藕能增進人的食欲，促進消化，減少消化不良的情況，食欲不振的患者非常适合經常吃一些藕。

與藕「搭配」的食物

冰糖

炖蓮藕的時候，加點兒冰糖，不但味道香甜可口，還有健脾、開胃、止瀉的作用。

綠豆

二者搭配，能健脾開胃、舒肝利膽、清熱養血、降血壓，适用于肝膽疾病和高血壓患者。

姜

二者一起炖湯，可治夏季胃腸時令病，如腸炎、嘔吐、洩瀉等。

荸荠蓮藕湯功效與作用

1、補氣血。

因為蓮藕中含有很多微量元素還有蛋白質、澱粉等等，對于補氣血來說效果很好。

紅棗更是很出名的補血食物。這兩種食物熬成湯補氣血效果更好。

2、促進食欲。

如果平時我們不想吃飯了，那麼不妨喝一碗蓮藕紅棗湯。

因為蓮藕吃起來有很好的促進食欲的作用，可以讓你的胃口變得更好。所以蓮藕紅棗湯的促進食欲效果自然也是非常好的了。

3、排毒養顔。

平時多喝蓮藕紅棗湯，可以起到很好的排毒作用。因為不管是蓮藕還是紅棗，都可以起到将有毒物質排出體外的作用。

紅棗的美容養顔功能也十分好，多吃可以讓皮膚變得更加光滑和紅潤。這兩種物質熬成湯以後營養成分就會變得更多了。

4、安神解郁。

有時候女性會有不知道緣由的焦躁的症狀，這是躁郁症的表現。

喝蓮藕紅棗湯可以很好地緩解這種症狀，減少你的負面情緒。讓你的心情變得更加舒暢和開闊，同時也可以起到很好的養血和安神的效果。

一起來品嘗它的滋味吧！

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