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酸辣雞蛋湯做法簡單又好吃

生活 更新时间:2024-10-16 13:50:38

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酸辣雞蛋湯做法簡單又好吃(酸辣雞蛋湯就這麼做)1

酸辣雞蛋湯做法簡單又好吃

準備食材~珍珠鮑、海帶、香菇、腐竹、黃花、木耳、火腿、豆腐皮……切絲備用 準備食材~粉絲泡好剪小段 西紅柿切丁,姜剁蓉,蔥、蒜苗切絲 調制水澱粉 雞蛋也準備好 炒鍋先熱鍋然後加油加入蔥絲、姜沫和西紅柿丁 中、小火翻炒至西紅柿出汁 少加些水,然後加入辣椒粉和姜粉翻炒均勻 中、小火煮至糊狀 加入盤中所有的輔科,翻炒均勺 然後加水開大火燒開 加入胡椒粉 加入鹽、生抽和香醋 這個時候喜歡這個酸口(原諒這麼大隻,因為用量大,平時都買桶裝) 所有調料攪勻燒開後持續大火 依次灑入雞蛋液,蛋花成形後,勾入水澱粉順一個方向攪勻 最後點上香油~關火 盛入碗中,擺放上香菜即可 配上剛炸的迷你油條 這個宵夜也是夠用心吧 普及個常識給大家: 續上圖~食材與食材之間關系越遠越好…… 至于關系,我這樣理解~類似于“血緣”,僅供大家參考,

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