新鮮鴨蛋的正确吃法?清洗鹹鴨蛋 鍋中冷水放入鹹鴨蛋 ,現在小編就來說說關于新鮮鴨蛋的正确吃法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
清洗鹹鴨蛋。
鍋中冷水放入鹹鴨蛋。
以大火煮沸騰後,轉為中火煮5-8分鐘撈起。
将作法蛋浸泡在冷水中冷卻5秒,撈起即可食用。
注意,鹹鴨蛋一定要煮熟,不要輕信蛋黃半流體狀好吃的傳言,鹹鴨蛋不煮熟,會對健康造成危害。
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