哈喽大家好我是王剛。冰箱能保鮮，但也是一個細菌的滋生場所！如果長時間不清理冰箱肯定會影響我們的健康！所以今天給大家介紹一些冰箱使用的技巧！
寬油科普：全球衛生理事協會調研的《家庭衛生報告》中指出：46%的家庭冰箱内部細菌超标，包括大腸杆菌、沙門氏菌和李斯特菌等。李斯特細菌在零下20攝氏度仍能生存一年。這類細菌輕則引起腹瀉，嚴重可能還會危及生命，因此為了您和家人的健康，請定期清理家中的冰箱！
詳細步驟如下▼▼▼
一、深度清潔冰箱：
【1】拆卸清洗：切斷電源，将冰箱裡的食物都拿出來，将冰箱的架子、放蔬菜的箱子全部拿出來，用洗潔精洗淨晾曬幹。
【2】解凍冰櫃：自然解凍冷藏室，讓水自然化開，用幹淨的毛巾吸水。
【3】清潔冰箱内部：用幹淨的毛巾蘸醋擦拭冰箱内部，并用浸過酒精的棉簽或軟布擦拭冰箱門上的密封條（密封條内是清潔死角，很容易留下細菌，請務必清理）
【4】祛除異味：買一些活性炭放入冰箱中，可以祛除異味、也可吸附一些有害物質。
二、冰箱的日常維護：
【1】在使用冰箱的時候生熟食物應該分開放，避免“串味”，也避免污染交叉！
【2】剩飯剩菜最好放在保鮮盒内、保鮮盒的食物不要放得過滿。
【3】蔬菜可以分别放入獨立的塑料袋，再放入蔬菜箱内。
【4】肉類冷凍前。最好切為适當的大小、分别袋裝冷凍、每次取出一袋食用完畢，避免污染冰箱内部冷凍室。
【5】袋裝牛奶、果汁等放入冰箱時一定要擠掉空氣密封保存、一般于48小時内飲用完畢。
【6】在冰箱保鮮層中，熟的食物可以往上放、生的食物可以往下放。
【7】冰箱内的食物不要超過8成滿，以利于空氣内部流通、确保冰箱内的溫度合格。
三、去除冰箱異味的方法總結：
通常來說，冰箱的異味是由于細菌代謝産生的氣體，如三甲胺、硫化氫、甲基胺等。所以在及時清理冰箱、清理變質食物之後冰箱異味會大幅度減少。
▲顯微鏡下放在有異味的冰箱中的雞肉
下面我再附上一些日常使用冰箱時可以去除異味的方法：
【1】洋蔥&生姜：把洋蔥或者生姜切成片，放在冰箱角落裡，能起到去味的作用。
【2】活性炭：前文已經介紹，可以去除異味，在超市可購買。
【3】橘子皮、柚子皮、茶葉：在冰箱中放入柚子皮、橘子皮、茶葉等也可以有效的去除異味。
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