朱福全 高級獸醫師
本文介紹的以血便為主的牛傳染病包括牛沙門氏菌病、牛産氣莢膜梭菌腸毒血症和細菌性血紅蛋白尿症;寄生蟲病主要是球蟲病;普通病主要有砷中毒、黴菌中毒、真胃右方變位和真胃潰瘍等。
一、 病理變化
1、成牛沙門氏菌病 在成年牛,主要是急性出血性腸炎病變。病死牛天然孔出血,小腸黏膜充血、出血,大腸黏膜出血,有局竈性壞死區,腸系膜淋巴結水腫、出血。肝脂肪性變性或有壞死竈。膽囊腫大,膽汁混濁,脾常充血腫脹、出血,心内膜出血。病程稍長者有肺炎病變。
2、牛産氣莢膜梭菌腸毒血症 病牛猝死,天然孔出血,十二指壓和空腸高度出血性腸炎變化,腸漿膜和黏膜大面積重度出血,腸内容物呈紅色含有血液和壞死的黏膜片,腸系膜淋巴結腫脹并有出血。心肌有點狀出血,嚴重者呈噴血狀。喉頭和肺有出血并伴有水腫。肝髒褪色,并散在充血斑,膽囊黏膜出血腎髒褪色,被膜有點狀出血。脾髒被膜見有出血點。
3、牛球蟲病 可見黏膜上散布有點狀或索狀出血點和大小不同的白點,并常有潰瘍。淋巴濾泡腫大,有白色或灰色小潰瘍,其表面覆有凝乳樣薄膜。患嚴重球蟲病死亡的牛屍消瘦,肛門松弛甚至外翻,肛周附有殘留糞污。直腸内容物呈褐色,有纖維性薄膜和黏膜碎片。牛球蟲寄生的腸道,以直腸出血性腸炎和潰瘍病變最為顯著。
4、砷中毒 對于急性砷中毒,其典型病變主要見于胃腸道。胃、小腸、盲腸黏膜充血、出血、水腫和糜爛,甚至穿孔,腹腔内有蒜臭樣氣味。肝、腎、心髒等呈脂肪樣變性,脾增大、充血。慢性中毒,除胃腸炎病變外,尚見有喉及支氣管黏膜的炎症以及全身水腫等變化。
5、黴菌中毒 消化道炎症明顯。胃内容物充盈,有酸臭味,黏膜充血、出血。各段腸腔黏膜充血、出血,并肥厚和腫脹。肝髒充血、腫大,呈慢性肝硬化。同時伴有其他器官炎症如腎炎。
6、真胃右方變位 直腸檢查,擴張的皺胃伸到最後肋弓之外,能在右側腹部觸摸到膨脹而緊張的皺胃,而皺胃将肝髒向腹正中線推移。扭轉的真胃膨大,有彈性,觸摸有波動感。真胃壁呈紫紅色、水腫。
7、真胃潰瘍 真胃潰瘍即為皺胃潰瘍,多見于幽門附近及胃底部的黏膜皺襞上散在形态、位置不一,大小、數量不等的糜爛斑點,表現為界限分明、邊緣整齊的近圓形或不規則的潰瘍竈。有的潰瘍愈合後,遺留不明顯的瘢痕或星芒狀瘢痕。若患牛潰瘍嚴重,可導緻胃出血,便可流入大腸,甚至逆流入瓣胃,因此部分患牛胃内見有血凝塊。更嚴重者,可伴發胃穿孔,導緻鄰近器官被廣泛粘連起來,易見穿孔性腹膜炎的特征。
二、傳染病和寄生蟲病原學診斷
1、成牛沙門氏菌病 解剖牛屍,采集脾、腸系膜淋巴結、胃腸内容物及流産牛的子宮和胎膜等病料,将其接種于伊紅美藍瓊脂培養基,取無色菌落進行純培養,做生化試驗鑒定分離菌,以此确診是否為沙門氏菌感染。
2、牛産氣莢膜梭菌腸毒血症 采集病死牛适量的腸内容物,在血液瓊脂上進行劃線操作,後分離培養,取雙重溶血的菌落作生化試驗而鑒定何種細菌。另外,在取病死牛的适量腸内容物,加等量生理鹽水,充分攪拌後離心,小心收集上清液,分别對5隻實驗用小白鼠(體重18~22g)進行靜脈注射,注射量為0.4mL/隻;同時将上清液與各型産氣莢膜梭菌抗毒素進行中和處理,後靜脈注射于另一組小鼠,作對照之用。判斷标準:注射上清液的試驗組,其小鼠迅速死亡,而對照組安然無恙,即可确診為本病。目前用PCR方法可快速鑒定各種毒素型。
3、牛球蟲病 鏡檢糞便或直腸刮取物,發現大量卵囊即可做出确診。
三、傳染病的血清學診斷
1、成牛沙門氏菌病 尚無特異、敏感的血清學診斷方法。
2、牛産氣莢膜梭菌腸毒血症 尚無特異、敏感的血清學診斷方法。
四、普通病的實驗室檢查
1、砷中毒 正常的健康牛,其砷的含量為:被毛<0.5mg/kg,牛乳<0.25mg/L。肝、腎的砷含量很少超過1mg/kg(濕重),如超過3mg/kg(濕重)即可确定為砷中毒。
2、黴菌中毒 血清AST和r-GTP活性上升,白細胞明顯減少。
3、真胃右方變位 嚴重的低氯血症、低鉀血症、代謝性堿中毒以及重度脫水指征。穿刺皺胃,抽出大量帶血色液體,pH為1~4。血液pH可高達7.53。血清氯化物,病早期為80~90mmol/L,嚴重時低于70mmol/L。血鉀降至2.5mmol/L。血細胞比容(PCV)由正常30%~33%升至40%~45%。血漿總蛋白(TP)由正常65~75g/L至80g/L以上。可見酮尿,尿液呈酸性。
4、真胃潰瘍 糞便潛血檢查呈陽性。血液學檢查,初期中性粒細胞增多,核型左移,其後白細胞趨于正常。
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