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好喝又減肥的蔬菜湯

健康 更新时间:2025-02-13 03:25:37

夏天是個減肥的好季節,畢竟出汗量大,胃口也不怎麼好,沒什麼食欲,吃的就少,這樣下來,體重自然就能減輕了不少,雖說減輕體重是好事,但是這樣不吃不喝的話,營養就跟不上,身體素質是會下降的,大家總不希望身體被搞垮吧,要想減肥的同時,身體各方面的營養都能跟得上的話,陽仔建議大家多喝這碗湯。

好喝又減肥的蔬菜湯(夏天減肥多喝這碗湯)1

今天給大家分享的這道湯就是“排骨海帶湯”,海帶中蘊含有大量的鉀元素,這能彌補我們流汗量太大所流失的鉀元素,另外海帶還含豐富的維生素和膳食纖維等營養元素,所以盡管我們吃的太多,也是不會長胖的,反倒還能幫助我們是減輕體重呢,夏日喝海帶排骨湯最是清爽了,5分鐘就能出鍋,營養好喝不長肉,微胖的你一定要多喝。

好喝又減肥的蔬菜湯(夏天減肥多喝這碗湯)2

【排骨海帶湯】

食材:200g排骨、1匹海帶、1塊生姜

調料:精鹽、雞精、料酒、白醋

好喝又減肥的蔬菜湯(夏天減肥多喝這碗湯)3

【制作過程】

1、将排骨剁成小塊沖洗幹淨,海帶也洗淨,放到水中泡發好,生姜切片待用。

好喝又減肥的蔬菜湯(夏天減肥多喝這碗湯)4

2、架起一口鍋,添入适量清水,開火,将排骨塊丢入進行焯水,等水煮至沸騰後,将其表面的浮沫撇去,接着将排骨撈出。

好喝又減肥的蔬菜湯(夏天減肥多喝這碗湯)5

3、鍋中另注入适量的清水,下入排骨,往裡添入适量料酒和白醋,燒開之後将海帶丢進去,再放入幾塊姜片,5分鐘後關火,然後找來電壓力鍋,将煮好一遍的海帶排骨湯倒入,再用電壓力鍋煲個25分鐘,最後掀蓋,添入适量的食鹽調味,即可出鍋盛碗享用了!

好喝又減肥的蔬菜湯(夏天減肥多喝這碗湯)6

【陽仔小貼士】

一般煲湯的話,最選擇那種幹海帶而不是鹽漬海帶,幹海帶的葉片比較寬厚,色呈濃綠且帶點微黃色,而鹽漬海帶呈墨綠色,一般比較适合用來涼拌。

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