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呂小廚的白菜豆腐湯的做法

圖文 更新时间:2025-04-10 15:41:00

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)1

有了膳魔師焖燒杯,早上一起床就能吃到熱氣騰騰的的肉沫粥,晚上提前處理好食材,睡覺前焖上,第二天就能快速吃上早餐,對于緊張的上班族,實在節省了不少時間。

By MONICA食尚煮易 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 大米 半杯
  • 肉沫 50克
  • 鹽 2克
  • 醬油 少許
  • 香油 少許
  • 雞粉 少許
  • 開水 适量

做法步驟

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)2

1、肉沫提前調入鹽、雞粉、醬油、香油腌制片刻,我做的肉沫較多,熬粥放入一點點就可以了,剩下一些中午蒸肉餅用

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)3

2、備好大米

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)4

3、大米用清水掏幹淨

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)5

4、魔膳師杯子用開水清洗一遍,遮上蓋子搖晃一下,這樣做的目的可以讓杯壁洗淨,同時預熱杯膽

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)6

5、倒掉開水

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)7

6、将大米、肉沫倒入杯中,加上開水,八分滿就可以了

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)8

7、快速遮上蓋子,擰緊,放置一晚9小時左右

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)9

8、第二天就可以吃上熱氣騰騰的肉沫粥了

呂小廚的白菜豆腐湯的做法(膳魔師.媽媽的一粥一湯)10

9、成品圖

小貼士

肉沫盡量剁碎,腌制入味,一起和大米放入杯中,同時熟透。

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