近來總是會有一些朋友在一起探讨紫砂壺泡茶到底有什麼樣的獨特功能,通過網絡得到的解釋無非是保鮮、透氣性好等比較泛的解釋,到底為什麼保鮮、為什麼透氣,卻很少深入提及。可以從科學的角度解釋紫砂茶具泡茶的不可替代性。下面就由紫砂中國小編給大家分享一下紫砂壺有着哪些不為人知的獨特功效吧!
1. 紫砂泥良好的可塑性,使藝人在制作過程中可以自由使用多種線條、塊段,極大地豐富了紫砂壺的造型藝術。并且紫砂壺形體上有豐富的線條和棱角,經常把玩還能起到手療保健的作用。
2. 紫砂泥合理的化學成分,對紫砂壺和紫砂杯等茶具成型後豐富的肌理色澤、制作工藝等具有關鍵的決定因素。紫砂泥中含有多種化學成分,如氧化矽、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈣等,燒成紫砂壺後有很好的吸水率,有利于壺在長久的使用把玩後,壺面會泛起一層光澤,使壺體愈發光潤,而對紫砂色澤起着重要作用的氧化鐵,随着窯溫的變化顔色也随着變化;紫砂中的氧化鋁,使燒成後的紫砂壺玻璃相少,降低了泥料中的石英成分造成玻璃相重。
3. 雙重氣孔保鮮香。紫砂泥晶體結構大多呈層狀矽酸鹽,使紫砂泥極易形成鍊狀氣孔,燒成後形成了雙重微細氣孔,使紫砂壺具有其他茶具所沒有的高氣孔密度,因此,紫砂壺有很好的吸附氣體性和透氣性能,可以吸收茶香味、并長時間保留茶味、茶色不變質。
4. 中和酸堿性,利用礦産資源進行身體保健。紫砂泥中黏土礦物較強的吸附性和離子交換性,可以有效除去水中的氯和氟,同時可以使酸性水、堿性水像中性水轉移,調節水的PH。曲老師根據實際化驗證明,紫砂的PH屬偏堿性,而茶水偏酸性,沖泡後就成為中性水了,所以胃酸過多的人也可以喝紫砂壺沖泡的茶水,這點是其他茶具無法實現的。同時,紫砂能夠對重金屬鉛、镉、鉻、汞、銅和放射性元素有吸附作用,并能夠交換出錳、錫、銅、矽、鋅等對身體有益的微量元素,因此用紫砂壺沖泡的茶水就成了人工礦泉水。哈哈以上4點詳細分析了紫砂壺對人體獨特的功效,更多資訊下期與您共分享!
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