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清炖豬腳湯

生活 更新时间:2025-02-26 01:14:07

清炖豬腳湯?主料是豬腳,胡蘿蔔、莴筍、生姜,接下來我們就來聊聊關于清炖豬腳湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清炖豬腳湯(清炖豬腳湯的做法)1

清炖豬腳湯

主料是豬腳,胡蘿蔔、莴筍、生姜。

豬腳清水洗淨,鍋裡添冷水,沒過豬腳,大火煮開後關火! 撈出煮開的豬腳再次洗淨!

生姜切片,胡蘿蔔、莴筍切塊!

炖鍋洗淨,放入焯過的豬腳再放入豬腳兩倍的冷水,放入生姜,大火煮開十分鐘轉小火慢三十分鐘!

加入胡蘿蔔、莴筍塊,繼續小火炖十分鐘。

放适量鹽,撒點蔥花!即可出鍋!

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