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為什麼花膠煮後不見了

美食更新时间:2025-02-01 19:47:51

為什麼花膠煮後不見了?花膠煮後不見了是融化了要知道花膠其實就是魚肚，是各類魚鳔的幹制品，其中含有豐富的膠質、蛋白質、維生素等成分物質，滋補作用比較高，其中花膠中的膠質在高溫的狀态下，很容易融化，從而導緻花膠看起來就像是融化了一樣，不見了，但其實還是在裡面的，我來為大家講解一下關于為什麼花膠煮後不見了?跟着小編一起來看一看吧!

為什麼花膠煮後不見了

花膠煮後不見了是融化了。

要知道花膠其實就是魚肚，是各類魚鳔的幹制品，其中含有豐富的膠質、蛋白質、維生素等成分物質，滋補作用比較高，其中花膠中的膠質在高溫的狀态下，很容易融化，從而導緻花膠看起來就像是融化了一樣，不見了，但其實還是在裡面的。

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