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胃潰瘍飲食食譜大全

健康 更新时间:2024-09-17 05:55:08

胃潰瘍飲食食譜大全(胃潰瘍養生食譜)1

胃潰瘍恢複原則

一.管理“胃酸”,減少胃酸分泌

1.烹調方式

✕不油炸,不鹹,不腌制;

✔選擇清炒或爆炒

2.飲料選擇白開水,茶葉水下午4點前适當喝;

拒絕含糖飲料等其他飲料。

二、促進潰瘍愈合

1.每周4-7次/每次吃手掌心大小的肉類/海鮮類,每次吃的量不超過手掌心3倍量。

2.每天吃半斤深色蔬菜

3.每2-3天下午吃1份柑橘類水果(橘子這些,家裡的西紅柿也可以)

三.防止加重!生活習慣要謹記!

1.湯或白開水挪在餐前喝,不是餐中和餐後;

2.餐後站立或走到10分鐘;

進食時多嚼一嚼,最好專心于吃飯。

3.進食順序,先吃會菜,再吃主食和肉。

4.不生吃洋蔥、生蒜等刺激調味品。

四、每日操作:

1.早上起床洗漱後喝一杯溫開水

2.早餐:

無糖豆漿1份或開水沖雞蛋1個;

加一份蒸粗雜糧(紅薯/紫薯1條、玉米半根、馬鈴薯1個、芋頭1-2個;這幾類選擇其一即可)。

炒菜類均可

2.中午

不單純吃主食,搭配肉菜來吃。

3.晚餐

不喝粥!可以選擇面食,或者和中午一樣。

食材可選:豆制品、菌類、肉類、蛋類、蔬菜類。注意烹調方式。

4.上午和下午的時間段注意多喝水,小口慢喝,可以泡幹檸檬片、枸杞等養生茶。

恭喜你,離健康又進了一步!

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