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必勝客的披薩怎麼在家做

美食更新时间:2024-06-26 17:39:37

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。

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2、今天老劉就來分享一下“榴蓮披薩”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

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3、下面開始介紹所需要的食材：

豌豆、玉米啦、西紅柿片、青紅椒絲、洋蔥絲、純牛奶185克、酵母粉5克、番茄沙司适量、植物黃油50克

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4、先把5克酵母粉放入溫水中攪勻，高筋面粉中打入一個雞蛋，再倒入攪勻的酵母粉水，再倒入牛奶185克，先用筷子拌成面絮，再用手揉搓成面團，要多揉搓幾分鐘使面團上勁，再包上保鮮膜，發酵一個小時左右，使其變成原來兩倍大

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5、發面的同時把芝士先切絲，再切丁，培根切片，火腿切丁，榴蓮肉切片備用

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6、等面粉發酵至原來兩倍大時拿出，像這樣面團裡有蜂窩狀小孔，就說明面團發酵好了，然後拿出揉搓出面團中的空氣，再用力揉搓上勁，然後摘下三分之一的面團，用擀面杖擀成直徑25厘米，厚1厘米左右的圓餅形狀

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7、然後把面餅放入披薩專用不沾底圓盤中，四周要圍城立體圓形狀，再包上保鮮膜二次發酵20分鐘，二次發酵的目的是使面劑子更加蓬松。再面劑子上用叉子叉一排排小孔，這樣烤制時披薩底就不會隆起

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8、然後再面劑子上塗上一層番茄沙司，再放上植物黃油、火腿肉、培根、紅椒絲、洋蔥絲、青椒絲、番茄片、榴蓮肉、玉米粒、豌豆，再撒上一層培根和火腿，最後撒上一層芝士增香

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9、放入溫度200°開上下火的烤箱中，烤四十分鐘。烤到這樣色澤金黃即可拿出烤箱。這樣一盤香氣撲鼻的榴蓮披薩就做好了

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10、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

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美食黃油可以煎牛排嗎
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美食吃鱿魚有什麼好處嗎
1、鱿魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血。2、鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢複視力。3、鱿魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。4、鱿魚含有豐富的維生素E，能抑制皮膚衰老、防止色素沉着，具有養顔、延緩衰老等功效。 2023-06-30
美食野菠菜怎麼吃
吃野菠菜需要準備野菠菜500克、食用油一小勺、大蒜5小瓣、鹽1小勺、胡椒粉、雞精，共5個步驟，以下是詳細操作：第一步：清洗野菠菜洗淨，長期生長在野外，應多清洗幾遍以便有泥沙混入，洗淨輕揉，目的是去除菜腥味。第二步：剁蒜泥洗淨放入盆中備用，并把蒜瓣剁碎，剁成蒜泥，裝碗備用。第三步：下鍋翻炒熱鍋下油，蒜泥炒出香味倒入野菠菜即可，陸續翻炒，放入食鹽炒至野菠菜變為深綠色即可。總結：以上就是關于野菠菜怎麼吃 2023-06-30
美食怎樣去除大醬裡面的臭味
1、食用醋：可以把大醬倒在鍋裡，然後再重新炒熟，在炒的過程中加入适量的食用醋，食用醋的氣味正好可以遮掩大醬的臭氣，還能夠起到殺菌的作用。2、香油：在翻炒大醬的時候，滴入幾滴香油，然後再進行翻炒，這樣也可以遮掩大醬的臭味。3、香醋：食用醋有一股比較濃厚的氣味，可以更換成香醋，同樣也可以遮掩大醬的臭味，還能夠延長大醬的保質期。4、生姜：在翻炒大醬的同時，可以往大醬裡面倒入适量的生姜，生姜在炒的時候能夠 2023-06-30
美食煮南瓜粥先放南瓜還是米
放米。建議在煮南瓜粥的時候先放米再放南瓜，一方面因為米比南瓜更難熟，如果米後面才放吃起來可能會出現夾生的情況；另一方面因為南瓜中含有較多的維生素C成分，而維生素C不耐高溫，如果一開始就放南瓜，可能會損失其中的維生素C，導緻南瓜粥的營養價值降低。南瓜粥用什麼南瓜：用老南瓜更好。用南瓜熬粥時，建議選擇老南瓜會更好，因為老南瓜中澱粉含量比較高，糖分多，煮出來的粥會更加軟糯香甜，口感會更好；而嫩南瓜中的澱 2023-06-30
美食青椒怎麼保存
1、将辣椒的表面清洗幹淨，将表面水分擦幹。準備個袋子，撒入食鹽，接着再把辣椒放入袋子裡。把袋子封口綁緊，防止空氣進入。用手按壓袋子排出袋子中的空氣，放在陰涼通風處，可保存一個月。2、把辣椒放入袋中紮緊，用手按壓袋子，排出空氣，再用牙簽在袋子上紮一些小孔。把辣椒裝入有水的盆子裡，即可保存一個月。3、我們準備一個保鮮膜。用保鮮膜把辣椒包裹起來。用剪刀剪下保鮮膜。包裹好之後我們再準備一個箱子把辣椒放進去 2023-06-30
美食中秋節為什麼要吃月餅呢
相傳元朝時，中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋為傳遞消息，命人将寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裡面，再分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。因而一舉推翻了元朝，為了紀念這一功績，中秋吃月餅的習俗也就傳了下來。中秋節吃月餅的寓意：月餅寓意團圓，應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，能夠看出月餅取意團圓的曆 2023-06-30
美食氣溫高适合腌糖蒜嗎
适合，但需要注意避免變質。糖醋蒜腌制時間與環境溫度有關系，其中氣溫越高、濕度越小，發酵反應就越快，腌制時間就越短，否則需要的時間就越長。氣溫高有利于糖醋蒜的發酵，但是如果溫度太高，細菌也更容易快速生長繁殖，就容易導緻大蒜在發酵過程中腐爛變質，建議置于冰箱中冷藏發酵，以防糖醋蒜腌制失敗。糖醋蒜腌制多久能吃：一般1-2個月左右。根據腌制糖醋蒜不同的方法，腌制的時間會稍微有所差别，但一般情況下，到1-2 2023-06-30
美食臘肉如何保存
1、冷凍保存：臘肉洗淨瀝幹，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裡冷凍起來，這種保存方法适用于所有臘肉，而且保存的時間最為長久，可保存三到五年。2、懸挂保存：如果室溫低于20攝氏度，且室内空氣濕度低于60%，可以把臘肉懸挂于室内的陰涼通風處，這樣可以保存3個月左右。3、埋土保存：臘肉洗淨瀝幹，用食用級的塑料薄... 2023-06-30
美食怎麼做臘八粥
糯米120克、紫米60克、青稞米60克、玉米碴60克、荞麥米60克、紅小豆60克、紅芸豆60克、紅皮花生米60克、玫瑰紅葡萄幹20克、無花果20克、紅糖150克。1、準備好上述材料放到兩隻鍋，米類放一起，豆類花生放一起，幹果類洗淨放一起。2、米和豆都洗淨，然後加上适量水，浸泡一晚上。3、紅豆和花生米不要倒掉泡豆的水，再加一些水，水是豆的兩倍。上火開大火燒開，轉小火熬煮。4、然後煮上泡好的米鍋，不要 2023-06-30
美食蒸的紫薯為什麼會苦
紫薯在蒸之前，就已經發生了黴變、變質的情況，這樣的紫薯蒸好後吃起來就會有比較明顯的苦味。紫薯變苦多是由于紫薯已經變質而導緻，而變質的紫薯中已經滋生的大量有害細菌，人體食用後，其中的有害微生物會入侵人體，引起身體不适，對健康有很大的影響，紫薯變苦後不建議繼續食用。怎麼判斷紫薯是否變壞：看外皮：一般紫薯表皮光滑，多呈紫色或淡紫色，而壞了的紫薯表皮上可以看到有黑色、或褐色的斑點，有的還能見到白色的黴菌。 2023-06-30
美食如何做米酒
做米酒需準備糯米、甜酒曲。米酒是用糯米加上甜酒曲制作而成的一種甜食。一共需要五個步驟，以下是做米酒的詳細操作步驟：第一步：清水淘洗糯米備用，用清水淘洗幹淨後冷水泡3小時，易碾碎即可。第二步：糯米蒸熟放蒸鍋蒸十五分鐘，将糯米蒸熟。降至溫熱，約35度左右，撒上甜酒曲。第三步：攪拌均勻加适量水，将甜酒曲和糯米攪拌均勻。将米酒壓平，在中間打孔。第四步：保鮮膜密封保鮮膜密封，蓋上鍋蓋，放在30度左右房間保存 2023-06-30
美食鱿魚怎麼炒好吃又嫩
１、備一斤鱿魚絲，把鱿魚絲清洗幹淨，然後瀝幹水分，放在盤子裡面備用。２、準備大蒜，拍平切成蒜末，将蔥切成小段，生姜切成末。３、準備兩個青椒，去籽，然後切成辣椒段，最後切成辣椒絲。準備兩個紅椒，同樣切成辣椒絲，一同放入碗中。４、起鍋燒水，鍋中起泡的時候把鱿魚放入鍋中焯水。等水燒開，煮上一分鐘後撈出鱿魚，瀝幹水分。５、鍋中倒入少許油，下入花椒，炒出香味，再下入幹辣椒、蔥姜大蒜，同樣不斷翻炒出香味。６、 2023-06-30
美食紅燒肉怎麼做最好吃
用料：五花肉500克、香蔥1棵、冰糖适量、幹紅辣椒6個、姜片4片、八角3個、香葉4片、鹽1勺、味精半勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。1、準備好其他需要下鍋的輔助材料。2、将五花肉洗幹淨，按照喜歡的大小，切成塊狀。3、将切好的五花肉冷水下鍋，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮開後、焯一下，撇去浮沫。撈出，瀝幹水分，裝盤備用。4、将瀝幹水分的五花肉塊放入無水無油的鍋中，小火煸炒。5、一定要用小火， 2023-06-30
美食喝豆漿的好處
豆漿富含人體所需優質植物蛋白，8種必需的氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素，不含膽固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六種可有效降低人體膽固醇的物質。中老年女性飲用豆漿，能調節内分泌系統，減輕并改善更年期症狀，促進體态健美和防止衰老。豆漿中不含膽固醇，所含的大豆皂甙能抑制體内脂肪發生過氧化現象，故能防止動脈硬化，延緩衰老。鮮豆漿的大豆營養易于消化吸收，經常飲用，對高血壓、冠心病，動脈粥樣硬 2023-06-30
美食榴蓮可以蒸熟了吃嗎
可以。成熟的榴蓮吃起來綿軟滑嫩，入口香甜，非常好吃，也能将榴蓮進行加工，做出更多的美食，比如說榴蓮披薩、榴蓮炖奶、榴蓮糯米糍、烤榴蓮、蒸榴蓮等。榴蓮蒸過之後，會更加的綿軟，但是由于蒸的過程中會有水分，因此甜度可能會下降。不熟的榴蓮可以吃嗎：不熟的榴蓮是可以吃的。雖然說不熟的榴蓮可以吃，這隻是因為吃了... 2023-06-30
美食發芽米可以吃嗎
可以。發芽米就是稻谷去殼後的糙米，在一定溫度下，發芽成的米，這種發芽後的米因為粗糙的皮層軟化了，所以口感沒有糙米那麼粗糙，與白米的口感相差無幾，甚至營養成分比糙米跟白米還要豐富，營養價值更高。發芽米的營養價值：發芽米的營養成分除了保留了糙米原有的B族維生素，碳水化合物，蛋白質，不飽和脂肪酸，礦物質以及膳食纖維，還會産生其他成分，如有調節自律神經系統作用的γ-氨基丁酸，能抑制膽固醇吸收的 2023-06-30
美食香蕉長在樹上還是地上
樹上。但香蕉不是樹木，而是草本植物，香蕉樹不是樹，而是巨型草本植物，它的莖是軟的，由卷起來的葉柄構成。芭蕉屬還有香蕉、野蕉、大蕉（甘蕉）。蕉結果後便斬去，另一新蕉樹在旁生出。種子已退化無發芽能力，繁殖利用地下莖所生出的吸芽。香蕉生長在什麼地方：1、香蕉原産熱帶、亞熱帶地區，喜高溫，忌霜凍。在整個生長發育期間要求氣溫在24℃以上，夏季不超過35℃。冬季不低于15℃。2、香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實。原 2023-06-30
美食油桃放冰箱還是常溫
油桃放常溫保存。如果将油桃放入冰箱，一方面可能會被冰箱中其他食物攜帶的細菌感染，另一方面低溫會導緻油桃的味道變差，造成口感不佳，還可能會破壞其營養價值，所以建議将油桃放在常溫中保存。油桃，又名桃駁李。油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，是一種果實作為水果的落葉小喬木，油桃源于中國，在亞洲及北美洲皆有分布。在中國的西北地區有野生的油桃，油桃落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長１５厘米，寬４厘米，花單 2023-06-30
美食雞蛋在室外多少度會凍
-1℃。氣溫在攝氏零下1度以下，雞蛋裸露2小時以上就會受凍，蛋白凝固，蛋黃堅硬不散，嚴重時蛋殼裂開。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所産的卵。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上。早餐吃雞蛋的好處：1、幫助減肥相比饅頭、包子、油條等早餐，雞蛋更耐餓，且飽腹感強，搭配米粥一起吃，油分少，為身體 2023-06-30

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