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三文魚怎樣做餡

生活 更新时间:2024-12-25 09:58:52

三文魚怎樣做餡?三文魚洗淨用勺子刮下魚肉用刀粗粗地剁幾下,接下來我們就來聊聊關于三文魚怎樣做餡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

三文魚怎樣做餡(三文魚做餡的方法)1

三文魚怎樣做餡

三文魚洗淨用勺子刮下魚肉。

用刀粗粗地剁幾下。

放生抽、糖、鹽、胡椒、料酒調味。

木耳提前泡好,洗淨切碎。

放入魚肉裡,再打個雞蛋,用筷子攪上勁。

面粉加适量水攪成雪花片後,用手揉成面團醒20分鐘。

分成小份用擀面杖擀圓,包入餡料。

水燒開,下入水餃,激兩次冷水至餃子浮起即可。

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