木瓜雞爪花生炖湯-tft每日頭條

木瓜雞爪花生炖湯

健康更新时间:2025-02-25 20:38:05

木瓜雞爪花生炖湯?章魚木瓜花生湯文/婦兒中心主任、全國名中醫羅頌平教授，我來為大家講解一下關于木瓜雞爪花生炖湯?跟着小編一起來看一看吧!

木瓜雞爪花生炖湯

章魚木瓜花生湯

文/婦兒中心主任、全國名中醫羅頌平教授

産後缺乳，有虛有實。夏天炎熱潮濕，脾虛濕盛，氣血不足，影響乳汁分泌。産婦疲乏多汗，食欲不振，舌淡而苔厚白。宜健脾祛濕，開胃消滞，補益氣血。這裡給大家推薦一個好喝的健脾祛濕通乳湯：

章魚，即八爪魚，性平，味甘、鹹，有補益氣血之效。宣木瓜又稱皺皮木瓜，不同于做水果的番木瓜。新鮮的宣木瓜在廣東的菜市場常有出售，呈青色，性溫，味酸，有健脾和胃，祛風化濕，活血通絡之效。加花生、紅棗，有助于産後補充營養，陳皮、生姜，有理氣和胃之功。

材料：章魚一隻（幹品或冰鮮均可，個頭較大者，取半隻亦可），宣木瓜（鮮品）一個，花生100克，陳皮10克，生姜三片，紅棗3-5枚。

做法：章魚洗淨切塊，木瓜連皮洗淨切塊，花生、陳皮、紅棗均用清水洗淨，生姜去皮切片，置湯鍋，加水2000毫升，煮沸，文火煮一小時左右即可。

溫馨提示：過敏體質者，慎用章魚。

專家簡介

羅頌平博士，教授，婦兒中心主任，博士生導師。第二屆全國名中醫；國家中醫藥領軍人才“岐黃學者”。全國著名婦科學家羅元恺教授的學術繼承人。嶺南羅氏婦科流派代表性傳承人，廣東省非物質文化遺産項目“嶺南羅氏婦科診法”代表性傳承人。國家級重點學科中醫婦科學學科帶頭人；全國中醫婦科聯盟首席專家，全國首批中醫藥高等學校教學名師，國家級一流課程《中醫婦科學》課程負責人。在中醫藥調經、助孕、安胎方面具有豐富的臨床經驗。

出診安排：周一下午，周二、三上午;門診南樓八樓22診室。

溫馨提示

編輯：劉慶鈞

複核：鄭小英、楊豔

責編：鐘天送

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