1月21日,重慶市黔江區馬喇鎮印合村村民莫露(左)制作玉米糍粑。
五谷糍粑是重慶市黔江區農家的特色食品,也是當地人過年的傳統美食。黔江五谷糍粑以糯米為主要原料,輔以高粱、小米、玉米等雜糧,浸泡後放入木甑蒸熟,然後搗成泥狀制成圓圓的糍粑,寓意團團圓圓、吉祥如意。
新華社發(楊敏 攝)
1月21日,重慶市黔江區馬喇鎮印合村村民莫露擺放糯米糍粑。 新華社發(楊敏 攝)
1月21日,重慶市黔江區馬喇鎮印合村村民莫露給糯米糍粑印花。 新華社發(楊敏 攝)
1月21日,重慶市黔江區馬喇鎮印合村村民莫露(左)、莫珊分揀糯米糍粑。 新華社發(楊敏 攝)
1月21日,重慶市黔江區馬喇鎮印合村村民莫珊整理玉米糍粑。 新華社發(楊敏 攝)
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