番茄大利面的做法大全?番茄口菇烤腸意大利面用料:,今天小編就來說說關于番茄大利面的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
番茄口菇烤腸意大利面。
用料:
意大利面50克、番茄3個、口菇5個、洋蔥1個、烤腸5根、蒜4瓣、鹽适量、黑胡椒碎适量、蕃茄醬6勺、歐芹碎适量、色拉油少量、淡奶油少量。
番茄口菇烤腸意大利面的做法:
(1)準備材料,口菇和蒜切片,洋蔥和番茄切碎。
(2)鍋内放入黃油。
(3)倒入烤腸段,炒香盛出。
(4)下蒜片,洋蔥,炒香。
(5)下口菇。
(6)炒至洋蔥,口菇變軟,。
(7)下番茄碎,繼續翻炒。
(8)炒至番茄出沙,倒入番茄醬。
(9)加入烤腸,再倒入淡奶油,繼續翻炒均勻。
(10)另起一鍋,倒入水,加鹽和色拉油煮開,下意大利面,煮10分鐘左右,可以嘗下面的口感,能輕易夾斷就好了。
(11)将煮熟的意大利面倒入番茄口菇烤腸醬中。
(12)繼續翻炒均勻。
(13)撒上黑胡椒碎,那個香呀。
番茄醬意大利面。
用料:
意大利面一人份125g、番茄1個、洋蔥1/4個、大蒜2瓣、胡蘿蔔适量、番茄醬30g、鹽一丢丢。
做法:
(1)意大利面125g加入滾水中加點鹽熟過冷水備用。
(2)番茄去皮切粒、胡蘿蔔、大蒜、洋蔥切好備用。
(3)鍋裡倒油加熱大蒜炒香後加入其他材料翻炒。
(4)等材料軟化後加入适量水還有番茄醬(番茄有些發青發硬的取出不要),加适量鹽。
(5)醬料煮至粘稠即可關火。
(6)倒入面條翻拌即可裝盤。
番茄肉末意大利面。
用料:
肉末60g、西紅柿1個、胡蘿蔔适量、意大利面50g、番茄醬适量、生抽1勺、耗油1茶匙、鹽少許、橄榄油适量、歐芹碎少許。
做法:
(1)鍋中加水燒開後加少許鹽、橄榄油。
(2)放入意大利面,中火煮15分鐘。
(3)把肉末用蚝油。生抽。澱粉拌勻。
(4)胡蘿蔔和番茄都切碎。
(5)鍋燒熱。倒油。
(6)加入肉末炒勻。
(7)将胡蘿蔔和番茄放入鍋中,翻炒。
(8)加入番茄醬。
(9)撒上一些奈特蘭芝士粉。
(10)煮好的意大利面撈出放入番茄肉末醬中拌勻。
(11)再在表面撒上歐芹碎和一些奈特蘭芝士粉。
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