抹茶麻薯小面包-tft每日頭條

抹茶麻薯小面包

生活更新时间:2025-02-15 06:35:01

抹茶麻薯小面包?麻薯預拌粉200g，黃油40g，抹茶粉6g，泡打粉1g，細砂糖20g，雞蛋1個，水110ml ，我來為大家講解一下關于抹茶麻薯小面包?跟着小編一起來看一看吧!

抹茶麻薯小面包

麻薯預拌粉200g，黃油40g，抹茶粉6g，泡打粉1g，細砂糖20g，雞蛋1個，水110ml。

黃油隔水融化。

将麻薯預拌粉加入黃油中，抹茶粉、泡打粉也一起加入。

用打蛋器将粉和油攪拌混合均勻。

加入雞蛋、細砂糖、水，使勁攪拌混合均勻。

攪拌均勻後，靓靓的抹茶顔色。

将面糊裝入裱花袋（我用的是三能的裱花袋，一次性的容易擠破），擠在烤盤上，每個大約20g左右。

擠出來的小面團不圓什麼的，可戴上一次性手套，手套沾點油，然後稍微輕輕按一按整一整，小劑子面團就光滑多了，不光滑不平整也問題不大，烘烤的過程中會慢慢鼓起變圓。

烤箱上下火170度預熱，烤25-30分鐘就可以了。

好看好吃的麻薯包新鮮出爐。

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