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南瓜酸甜煮

美食更新时间:2024-11-20 03:36:39

南瓜酸甜煮?材料：南瓜300克，蔥3根，雞翅4支，洋蔥半顆，調味料：醬油3大匙，糖1大匙，酒3大匙，味霖2大匙，米醋2大匙，我來為大家科普一下關于南瓜酸甜煮?以下内容希望對你有幫助!

南瓜酸甜煮

材料：南瓜300克，蔥3根，雞翅4支，洋蔥半顆，調味料：醬油3大匙，糖1大匙，酒3大匙，味霖2大匙，米醋2大匙。

南瓜去除囊籽後連皮切塊，雞翅切塊，洋蔥切絲，蔥切段備用。

鍋中燒熱1大匙油，先放入雞翅煎至表面略微金黃後，放入南瓜轉大火煎至雞翅快要熟透，再加入洋蔥炒香。

接着改小火并倒入酒、醬油、味霖、米醋、糖和少許水拌煮至醬汁快要收幹時，再放入蔥段轉大火燒煮1分鐘後，起鍋盛入碗中，再淋上少許醬汁即可完成。

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