桔梗，這種蔬菜估計大家在追劇的時候，經常看到一些韓國電視劇裡很多的明星都在吃這種蔬菜，作為桔梗能吃的地方就是嫩苗和根部了，尤其是桔梗的根部，都是作為鹹菜阿裡吃的，還有點的是作為煲湯和炒食，有的飲料裡也會有桔梗的根部作為原料使用，桔梗作為一種蔬菜和入藥的植物，很受消費者的歡迎，目前的市場上對桔梗的需求的也是非常的大，桔梗在東北地區都有很多種植戶進行種植，目前種植的前景也是非常的廣闊，種植桔梗也是一個比較好的種植項目。

桔梗的藥效也是非常好的，尤其是對于經常上火的人，或者肺熱的人，都是有比較好的療效，常吃桔梗可以止咳化痰，感冒的時候吃桔梗可以加快感冒的康複，但是最近幾年由于桔梗的種植多了起來，那麼對于桔梗來說，在種植管理上也是比較費心的，有的一些新手發現了一些商機後，盲目的進行種植，導緻很多的原因造成在種植桔梗的時間感染病害，所以對于一些新手來說，本人将會帶大家了解一下桔梗最為嚴重的一個病害“炭疽病”，對于炭疽病是桔梗種植中危害性比較大的一種病害，所以種植戶需要了解這個病害，然後在發生病害時能及時的進行預防和治療。

桔梗炭疽病是一種危害性比較大的病害，幾乎在桔梗的生長期中都會出現，桔梗炭疽病一旦發病後，會對桔梗的葉片和莖部造成損害，尤其是在苗期的桔梗發病後，幾乎是會造成桔梗的幼苗直接在田間死亡，桔梗一般在一年裡的春季播種和秋季播種，桔梗炭疽病一般會在兩個播種期都會出現，桔梗在春季的4-5月進行播種，秋季播種的時間在9-10月間進行，但是炭疽病的病菌一般喜歡在的濕度大的季節裡發病，每年的7-8月份是第一個發病高峰期，9-10月是第二個高峰期，由于秋季播種時正處于發病的高峰期，所以此時桔梗發病是比較嚴重的，雨水較多，濕度大時，病害發生比較迅速，每年桔梗發生炭疽病的病害率都在30%-40%以上，尤其在苗期的時候，一旦發病後很可能會造成全園絕收的情況。

桔梗炭疽病的病原菌是刺盤孢菌，是植物中危害比較大的真菌病害，病害發生時是和季節性有很大的關系，降雨量大，空氣中濕度高，出現霧天時是發病的主要條件，病菌在田間的土壤裡或者是桔梗的植株上進行潛伏越冬，等到了次年4-5月的時候，天氣出現降雨後，病菌開始萌發，然後病菌和菌絲體在随着園區的水流帶動後侵害到到植株，造成初次侵害，後期溫度和濕度适宜的時候，病菌在植株上分生出孢子菌和菌絲進行多次侵害，有的病菌往往在剛種植的桔梗上發病後，造成苗期的葉片大面積的枯萎死亡，适合病菌萌發的溫度在18-30度之間，當溫度在20-25度，濕度達到90%的時候，病菌侵害植株比較嚴重，但是過高的溫度病菌是無法生存的，當溫度在55度以上時，病菌就會死亡，極少的發病。

桔梗炭疽病病原菌是刺盤孢菌，此類的病菌除了會侵害桔梗外，還會侵害到很多蔬菜和果樹，比如辣椒，黃瓜，草莓等蔬菜水果都能感染到病害，桔梗炭疽病一旦發生後，會對桔梗的葉片和莖部造成侵害，一般桔梗炭疽病的發病後，主要的侵害路線是從莖部開始發病，然後病菌接着侵害到葉片的部位，導緻桔梗植株根莖以上的部位全部發病。

桔梗炭疽病發病時對莖部的危害：病菌在桔梗的莖部發生病害時，會在發病的部位出現水漬狀的褐色長條斑點，後期随着濕度的增加後，莖部發病部位會出現内陷的情況，然後病菌在莖部繞莖一周後，莖部發病部位就會變成深褐色，然後病變部位内部失去營養供給後，莖部出現斷裂後，植株出現倒伏死亡。

桔梗炭疽病發病時對葉片的危害：病菌在葉片上發病時大多數都會在葉邊處發病，當葉片感染病害時，病菌在葉片的部位出現水漬狀不規則的病斑，病斑呈黃褐色，後期病斑在葉片上會大面積的進行擴散，然後有的病菌會在葉片上融合，後期葉片上的病斑就會變成比較大的咖啡色大病斑，病斑處類似于火燒狀。

一，桔梗炭疽病的病原菌有着強大的産孢量，尤其是在夜晚的時候，是炭疽病高發的時期，這個時候病菌在夜間分生的孢子數量要比在白天分生出的孢子數量要多出好幾倍，所以在發病區高濕多雨的情況下，基本病菌在夜間侵害比較嚴重，桔梗炭疽病的病菌對土壤的适應性也是非常強，在一般土壤的酸堿度都能生存，像一些偏中性的土壤更适合病菌産生分生孢子，适宜病菌發病的土壤ph值6-8之間發病比較嚴重，病菌的潛伏能力也是比較高的，在溫度20度的時候，病菌潛伏能力在8-10天，20-25度潛伏期僅在3-5天後就發病。種植中的環境問題是導緻發病的主要原因。

二，種植地地區季節性也是導緻炭疽病發病的一個原因，像南方地區種植桔梗後發病的幾率要比北方要重，雖說南方氣候比較溫暖，但是南方地區如果出現濕度較大時是不利于桔梗的生長，桔梗在種子發芽前比較喜歡濕潤的環境，但是生長中，空間密閉，濕度大的時候，桔梗就容易發生炭疽病，桔梗在零下30多度的惡劣天氣不會被凍傷，所以桔梗更适合耐寒。加上南方地區為了提高桔梗的産量，大肆的施肥，導緻産量上來了，品質卻下降了，有時候過多的施肥是造成桔梗出現肥害的主要原因，一旦桔梗發生肥害，那麼植株可能就會降低抵抗力，如果田間發生了病害的話，那麼整個園區就會很快的蔓延，導緻園區出現大面積的病害。

三，在前期種植桔梗時，桔梗的種子和種苗會存在一些帶有病菌的情況，由于現在的野生的桔梗出現匮乏，很多的種植戶會從外地購買種子和種苗，有的種苗和種子在運輸的途中就可能帶有病菌，或者是購買地為發生病害的地區，導緻桔梗在根源上就帶有病菌，購買後的種子不燙種，不消毒，都是埋下病害的隐患，土壤不進行連作，重茬，導緻土壤失去了大量的養分，造成土壤貧瘠，土質日益下降，種植地處于低窪地，長期的積水是導緻桔梗發病的主要原因。

四，土壤在種植前沒有進行深耕碎土，導緻土壤裡帶有大量的病菌和害蟲蟲卵，由桔梗的根系比較深，在沒有深耕土壤的前提下，播種後的桔梗就會遭受到病菌和害蟲的侵害，播種後，沒有合理的控制好種植的密度，造成植株簇擁，缺少透氣性和透光度，後期田間管理沒有按照合理的中耕，造成園區雜草叢生，田間發生病害時沒有及時的清理出病株，造成病菌在病株殘葉上進行寄生後，成為了越冬的傳染源，後期追肥時，沒有合理的進行追肥，氮肥過量，磷鉀肥缺失，園區排水設施不完善，破舊，導緻排水性困難，後期桔梗采收時間過早或者過晚也是導緻發病的原因。

★ 加強種苗的消毒措施和土壤選擇措施

前期需要加強種子的購買渠道管理，對于目前的桔梗的種子有的是國外的進口的，可能有的國家的桔梗就會是在發病的園區進行統一采收的種子，那麼這個種子就有可能是劣質的種子，目前還有部分商家屬于無量的商家，在出售桔梗種子的時候會用長柱沙參或者是石頭花的種子或者種苗進行銷售，這兩種植物和桔梗都是非常的相似，所以大家在購買種苗的時候，需要謹慎，應該選擇抗病害，優良高産的品種，購買後的種子為了在運輸的土壤感染了病菌，所以在購買後需要進行種植的消毒處理，使用55度以上的溫水浸泡種子10個小時，然後種植撈出後使用40%福爾馬林100倍浸泡種子30分鐘後在進行播種育苗，或者是在播種前也可以使用農抗120進行拌種播種。育苗地最好使用禾本科輪作的地塊或者是新地塊新土壤進行育苗，定植地的土壤選擇也是非常重要的，桔梗主要種植是其根部，所以在種植地土壤選擇上，要選種土質肥沃的土壤，有機質含量高，種植前最好做一次測土，種植桔梗的土壤施用微酸性的土壤比較好，土壤的ph值在6.5-7.0之間最好。

★ 加強土壤的深翻碎土和整地施肥的管理

種植桔梗的地塊不能使用連作地，重茬地，建議使用禾本科輪作，或者是水旱輪作的地塊為宜，在種植桔梗前，需要進行土壤深耕碎土，尤其是在秋季播種的時候，土壤必須要進行深翻處理，深翻土壤在40厘米以上，然後土壤深翻3-5次為宜，土質耙松，撿出土壤裡的雜物，避免感染源的存在，每畝地使用100公斤生石灰進行土壤改善，同時在加入50%百菌靈進行土壤消毒，秋季為了防治有害蟲和蟲卵的存在，可以在土壤裡使用40%甲基異柳磷0.5公斤加入拌土消毒，土壤整地後每畝使用腐熟的農家肥4000-5000公斤，過磷酸鈣50公斤，也可以添加優質餅肥或者有機菌肥，有機菌肥裡面的芽孢杆菌可以有效的改善土壤和對其他的病菌起到抑制的作用。

★ 注重田間管理的預防措施

前期種植時密度不宜過大，保持一定的株距可以降低病害，同時在種植地屬于低窪地的時候，應該采用高畦的方式進行種植，減少園區出現積水侵害植株，後期到了第二年的時候，就要在桔梗在開花期的時候，進行摘花和打頂，保持植株生長中根部的營養充分，園區的雜草也要定時的進行除草，尤其是園區的大草也是一年中多除幾次，尤其是進入秋季以後，應當加大除草的力度，為了避免使用藥物和機械侵害到植株，必要的時候可以使用人工除草，桔梗追肥時多使用腐熟的農家肥進行追肥，然後配合過磷酸鈣一起進行追肥，後期園區出現了病株後，要及時的清除病株，然後土坑使用石灰水進行消毒。濕度大的時候，要小水澆灌，避免出現積水。秋季桔梗采收時時間要掌握好，避免采收時間過早或過晚，一般在9月中旬采後最好，然後采收後的園區，要及時的進行清潔，園區的殘株病葉要及時的進行收集後銷毀，然後深翻土壤後進行太陽紫外線消毒，清潔園區後，可以種植其他的作物改善地塊的土質和有機質。

★ 藥物的使用噴灑措施

對于在發病後的桔梗，我們需要及時的進行藥物的噴灑，以減少病害對桔梗造成大面積的侵害，使用藥物時也要注意藥物的用量，避免在采收前進行噴灑藥物，園區炭疽病時，建議使用，農抗120進行灌根處理，80%大生600倍，25%施保克800倍，50%代森錳鋅500倍，可殺得600倍，8-10天噴灑一次，連續2-3次。

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