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苦瓜做法二十種的做法

美食更新时间:2024-12-24 03:57:32

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）1

有一次想涼拌苦瓜，冰箱裡有一點剩的生菜，于是就切一切放在了一起，沒想到，很好吃呀，生菜是有點甜的，中和了苦瓜的苦，不錯不錯！

難度：切墩(初級)	時間：10分鐘左右
主料
苦瓜一個	生菜幾片葉
輔料
鰹魚碎一小袋	醬油少許

涼拌苦瓜的做法步驟

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）2

1. 苦瓜和生菜，這種生菜很有水分。

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）3

2. 切苦瓜，切得越薄越好。

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）4

3. 生菜切絲。

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）5

4. 苦瓜用熱水燙一下，不要時間過長，一分鐘就足夠。

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）6

5. 苦瓜撈出來用冰水冰一會兒。

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）7

6. 擺盤。

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）8

7. 一小袋鰹魚碎。

苦瓜做法二十種的做法（涼拌苦瓜的做法大全）9

8. 最後吃的時候倒點醬油就OK了！

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夏天多吃點苦瓜解暑，還減肥呦！

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