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海鮮牛肉披薩怎麼做

美食更新时间:2025-01-10 04:49:47

海鮮牛肉披薩怎麼做?材料：蝦仁，墨魚，牛肉，肉糜，洋蔥，彩椒，杏鮑菇，番茄沙司，蚝油，糖，鹽，羅勒，牛至，黑胡椒碎，馬蘇裡拉芝士，雞蛋液，我來為大家科普一下關于海鮮牛肉披薩怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

海鮮牛肉披薩怎麼做

材料：蝦仁，墨魚，牛肉，肉糜，洋蔥，彩椒，杏鮑菇，番茄沙司，蚝油，糖，鹽，羅勒，牛至，黑胡椒碎，馬蘇裡拉芝士，雞蛋液。

蝦仁、墨魚用黑胡椒、鹽、澱粉腌制。

牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。

洋蔥切碎，肉剁成肉糜，和蒜泥一起煸炒出香味。

放入番茄沙司、黑胡椒碎、牛至、羅勒、蚝油、糖、鹽、水，煮開滾至濃稠後盛起冷卻。

另外彩椒、洋蔥切絲，杏鮑菇切備用。

準備馬蘇裡拉芝士待用。

150克面粉加3克酵母加溫水一起揉勻，再加入黃油繼續揉至表面光潔，發酵至兩倍大小。

把發酵好的面餅鋪在披撒盤裡，面片邊用蛋液抹一圈，再用叉子在面皮上紮一些小孔，然後塗抹上剛才做好的披撒醬汁，撒上奶酪絲，再放上腌制好的蝦仁、墨魚、牛肉和杏鮑菇、洋蔥。

220c°上下火，烤箱中層，烤15分鐘，然後上面再加上芝士繼續烤5分鐘就可以出爐享用了。

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