燙面怎麼做好吃?食材:幹面條250g、豬肉50g、小白菜1顆、食鹽5g、蔥1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少許、醬油1勺、食用油1勺、蒜苗1顆 ,我來為大家講解一下關于燙面怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:幹面條250g、豬肉50g、小白菜1顆、食鹽5g、蔥1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少許、醬油1勺、食用油1勺、蒜苗1顆。
蔥姜蒜切好備用,腌好肉,同時切好白菜。
蔥姜蒜爆香後,放入腌制好的豬肉,略微輕炒一下後放入白菜,并炒熟。
放入清水,最好是另起一壺,倒入煮沸好的水,煮熟之後放入面條。
将面條攪拌開後放入鍋蓋,焖兩份中左右。
焖面條的過程中,額外準備好蒜苗、醬油、香油、味精,放入碗中,做成調味品。
兩分鐘之後,揭開鍋蓋,放入之前調理好的調味品,關火,調均勻即可放入碗中開吃。
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