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海帶冬瓜排骨湯适合哪些人喝

健康 更新时间:2025-01-07 22:58:53

天冷喝湯

廢話不多說

我們直接進入正題!

排骨海帶湯

排骨海帶湯是浙江省傳統的名菜,屬于浙菜系。

海帶冬瓜排骨湯适合哪些人喝(冬季養生食譜排骨海帶湯)1

主料:

排骨、海帶

海帶冬瓜排骨湯适合哪些人喝(冬季養生食譜排骨海帶湯)2

排骨

輔料:

蔥、姜、料酒、鹽、味精(均适量)

海帶冬瓜排骨湯适合哪些人喝(冬季養生食譜排骨海帶湯)3

海帶

做法:

1、将排骨洗淨,放入開水中去除血泡後将排骨撈出

2、将浸泡好的海帶撈出,洗淨,切成1厘米寬的長條備用

3、在沙鍋内放大半鍋水,水燒開後加入排骨、以及少許蔥、姜、料酒用中火煮二十分鐘

4、把海帶加入排骨湯中,改用小火煲一小時後就可以了

5、最後别忘了加入鹽和味精!

海帶冬瓜排骨湯适合哪些人喝(冬季養生食譜排骨海帶湯)4

功效:

排骨富含蛋白質,具有滋陰壯陽、益精補血的功效

海帶含多種微量元素,降壓、降脂、提高免疫力等功效

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