爆炒牛肉丁如何做?主料:牛柳适量輔料:幹辣椒、雞蛋、蔥、姜各适量調料:鹽、雞粉、料酒、醬油、水澱粉、食用油各适量,下面我們就來說一說關于爆炒牛肉丁如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:牛柳适量。輔料:幹辣椒、雞蛋、蔥、姜各适量。調料:鹽、雞粉、料酒、醬油、水澱粉、食用油各适量。
牛柳洗淨後切丁。
牛肉丁用雞蛋、料酒、鹽、水澱粉上漿備用。
幹辣椒剪成丁備用。
蔥姜切末備用。鍋中做油,5成熱時下入幹辣椒炸香。
下入蔥姜炒香後入牛肉丁大火爆炒至斷生。
烹料酒、醬油後入鹽、雞粉調味後出鍋即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!