杭州植物園梅花。 胡中 攝

中新網杭州2月22日電 (謝盼盼)江南無所有，聊寄一枝春。一首詩寥寥幾句勾勒“梅花呼春”的氣息。每年，浙江杭州的西湖花事從踏雪尋梅開始。

西湖風景名勝區胡中梅花大師工作室領銜人、杭州植物園園藝景觀營建中心主任胡中是一個“梅花”匠人，專注梅花30餘年。

2月22日，胡中說，中國有三四百種梅花，在杭州西湖就能尋覓到百餘種。據他判斷，2022年初春的梅花将在3月上旬迎來盛開期。待到盛花期，遊客行走西湖，可一窺宋朝時梅花滿城的風采。

杭州植物園梅花。 胡中 攝

宋時杭州：滿城“梅色”

梅花是中國十大傳統名花。

在唐宋時期，杭州就逐步奠定了作為中國賞梅東南中心的地位。然而，杭州梅花栽培曆史之悠久，種植範圍之廣泛、數量之多為其它任何一種觀賞植物所無法比拟。

胡中說，可以确定的是，千百年前的杭州人就在西湖周圍種梅賞梅。

“伍相廟邊繁似雪，孤山園裡麗如妝。”這是唐代詩人白居易眼中的西湖孤山梅花。“十畝梅花作雪飛。冷香下、攜手多時。”這是南宋詞人姜夔筆下的孤山梅花。那一年，他和好友相聚孤山，賞花飲酒，度曲填詞。

在胡中看來，宋朝時賞梅到了曆朝曆代的高點，隻要有人的地方就有梅樹，可以說，冬春時的宋朝是一片“梅色”。

胡中認為，杭州曆史上很多賞梅點很多，如西湖葛嶺的紅梅閣、市中心地名“梅花碑”的由來皆與梅花相關，但随着朝代更疊，這些地點都湮沒在曆史洪流中。如今的西湖，隻剩下孤山、靈峰與西溪，因大規模種植梅花，而稱為西湖三大賞梅勝地。

而賞梅地中，孤山可謂一絕。“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。”北宋隐逸詩人林和靖以一首《山園小梅》詠孤山梅花，被譽為千古詠梅絕唱，并讓孤山成為西湖賞梅“聖地”。

可惜的是，在有“梅妻鶴子”之稱林和靖的文集中，未透露所植梅花的顔色。

據胡中考證，林和靖種的應該是白梅，且能結果子。“在梅花鑒賞中，往往以白為上，其次為紅梅。梅雪争春形容的正是白梅，代表品質清高。白梅的果子可以售賣，他也可以此為生。”

時至今日，現在的孤山依然還有能結果子的白梅，但已非當年古樹。

“在江南地區，很難有真正意義上的唐梅和宋梅。”胡中分析，梅樹是薔薇科李屬的落葉喬木種，并非江南一帶的優勢樹種，好比跟樟樹競争，梅樹一定會趨于弱勢。一旦遭遇社會動亂，原先的梅林便被砍伐，以糧田取代。

而賞梅在江浙一帶如此頻繁，胡中認為更多是人文的力量。

杭州植物園梅花。 胡中 攝

西湖梅花種類已達百種

尋找古老品種，重現杭州——中國賞梅東南中心鼎盛時期境況已是多位“梅花”匠人的心願。胡中也不例外。

胡中介紹，杭州在南宋時就種植有幾十種梅花，可惜的是，但随着曆代更疊，一些梅花品種，甚至是賞梅點，已“遺失”在歲月中。

如西湖的靈峰梅花，在曆史上頗有名氣。

五代吳越國時，此地建有靈峰禅寺，因北宋詩人蘇東坡的喜愛和題詠而出名。清道光二十三年(1844)，寺院四周曾植梅樹數百株，因地處山谷，靈峰梅花比别地開得早謝得遲而出名，後經多種原因，而盛況不再。

1986年杭州市人民政府重建靈峰梅園，1988年2月對外開放。重建後的靈峰探梅景點，占地150畝，植有6000餘株梅花。

從那時起，胡中就與靈峰梅園結緣。從具體的梅樹栽培養護、梅花品種的引種繁殖、梅花盆景的制作等，到每年梅展、挖掘靈峰曆史文化内涵，胡中逐漸成長為西湖梅花發展的帶頭人。

胡中說，這些年來，我們一直在尋找古籍中的梅花品種，如細枝朱砂有可能是南宋時期的品種，如今在靈峰梅園中成功種植。

時下走進梅園，遊客可見江梅、粉紅朱砂、小綠萼、美人梅等。“中國有三四百種梅花，單單在西湖就能尋覓到百餘種。”胡中介紹。

杭州曾是南宋古都。此前，浙江提出實施“宋韻文化傳世工程”，打造以宋韻文化為代表的浙江曆史文化金名片。

胡中期待，待到盛花期，遊客行走西湖，可一窺宋朝時梅花滿城的風采，觸摸千年風雅。(完)

來源：中國新聞網

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