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白玉燒菇做法步驟

美食更新时间:2024-10-06 04:45:05

白玉燒菇做法步驟?主料：白玉菇200克、香蔥2根、水發木耳30克，下面我們就來說一說關于白玉燒菇做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白玉燒菇做法步驟

主料：白玉菇200克、香蔥2根、水發木耳30克。

輔料：油10毫升、味極鮮5毫升、鹽3克、味精2克、澱粉适量、香油1毫升、胡蘿蔔20克、胡椒粉1克。

新鮮白玉菇去根擇洗幹淨，香蔥洗淨。

搭配胡蘿蔔片，水發木耳。香蔥切段。

炒鍋點火入油燒熱，入香蔥爆香，入胡蘿蔔，木耳翻炒。

入白玉菇翻炒。

邊炒邊調入味極鮮，鹽，胡椒粉，味精。

炒熟後，勾米湯芡，淋香油。

出鍋裝盤即可。

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