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農村一種長得奇形怪狀的美食

美食 更新时间:2025-01-31 21:01:37

#家鄉有我新農人#

相信大家都去過農村,了解農村。可是,農村有好多野生的果實,你們吃過嗎?說到這裡,肯定有人說,沒有吃過。來吧,今天小宋分享一種野生的果實,一起了解吧!

農村一種長得奇形怪狀的美食(農村這種稀奇古怪的美食)1

來,大家看,這是啥?有人已經猜到了。沒錯,它叫洋姜

這種東西,是一種果實,同時,也是一種食材。以小宋的理解,它就是我們平常炒菜時候,姜的遠親吧!

農村一種長得奇形怪狀的美食(農村這種稀奇古怪的美食)2

記得小時候,小宋每天放學後,就帶上好幾個小夥伴,拿上鐵鍬,帶上麻袋,就去我們村的一個土坑裡面刨去了!

每次刨出來後,用小刀片,刮刮它的皮和上面的土,就可以直接吃了。香脆可口,流連忘返啊!

那時候,刨了很多,就跟白蘿蔔放一塊,腌制鹹菜,刨一袋,能吃半年多。然而,我們現在在超市買的,基本都是種植的,并不是野生的,小宋還是感覺,野生的比較有“味道”!

農村一種長得奇形怪狀的美食(農村這種稀奇古怪的美食)3

現如今,随着耕地的面積擴大。這種野生洋姜,也是不多了。

這呢,也是小宋在其他村莊拍攝的,那裡也是不多。

它呢,不需要太多養分,隻要有水分,就可以生長。洋姜不辣,吃起來倍爽!

農村一種長得奇形怪狀的美食(農村這種稀奇古怪的美食)4

小宋還是能想到小時候刨洋姜的畫面!是多麼的熱鬧,三五成群的就去刨了!

随着時間的長流,我們都在慢慢長大,小時候已成為過去,歡樂的時間少了,家庭責任變多了,多想在回到過去那歡樂的地方!

那麼問題來了,你有沒有小時候特别懷念的記憶呢?歡迎在評論區留下你的童年記憶,我們一起在歡樂一下!

關注@鄉野小宋帶你了解更多農村趣事!

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