王剛肉末燒豌豆-tft每日頭條

王剛肉末燒豌豆

生活更新时间:2024-09-01 17:13:46

王剛肉末燒豌豆（肉末豌豆）1

具有清熱、解毒、利尿的功效，特别是對糖尿病和産後乳汁不下的患者有奇特藥效

By 四念

用料

豌豆 500克
肉末 100克
蚝油半勺
生抽 1勺
油适量（麻腐不吸油放煸肉末和豌豆仁的量就可以了）
糖一小撮（能提鮮）
鹽适量（按平時口味适量放）
胡椒粉 1勺

做法步驟

王剛肉末燒豌豆（肉末豌豆）2

1、我是自己切的肉末，自跟孩子吃，沒必要那麼美觀，大概切碎，用生抽、料酒、澱粉腌制五分鐘

王剛肉末燒豌豆（肉末豌豆）3

2、豌豆洗淨，煮開水後加入洗好的豌豆斷生，如果喜歡吃面一點的豌豆，可以稍微煮一分鐘

王剛肉末燒豌豆（肉末豌豆）4

3、蔥姜蒜爆香，加入肉末，炒出香味後，加入淋幹水分的豌豆，大火炒熟，豌豆變軟後，加入少許鹽、糖、雞精調味，出鍋！完美

小貼士

豌豆一定要斷生，喜歡吃胡蘿蔔、洋蔥的，可加入或蘿蔔碎和洋蔥碎

豌豆的營養功效

味甘、性平，歸脾、胃經；具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不适、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症。

1.增強機體免疫功能

豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌治癌

豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體緻癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。

3.通利大腸

豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

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