粽子煮好放冰箱還是不煮放冰箱?煮熟了再放冰箱現在已經是六月份的天氣,溫度越來越高,食物不注意存放容易壞掉粽子煮好後悶一晚上容易變酸如果是要立刻吃的話,建議過涼水直接撈出來吃如果暫時不吃的話,可以晾涼之後放置冰箱存放焖20分鐘左右就可以了煮好生粽子之後,如果怕沒煮熟的話,可以關火以後悶上幾十分鐘,下面我們就來聊聊關于粽子煮好放冰箱還是不煮放冰箱?接下來我們就一起去了解一下吧!
煮熟了再放冰箱。
現在已經是六月份的天氣,溫度越來越高,食物不注意存放容易壞掉。粽子煮好後悶一晚上容易變酸。如果是要立刻吃的話,建議過涼水直接撈出來吃。如果暫時不吃的話,可以晾涼之後放置冰箱存放。焖20分鐘左右就可以了。煮好生粽子之後,如果怕沒煮熟的話,可以關火以後悶上幾十分鐘。
煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子,水需要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜适中,香嫩鮮美是為上品。
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