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歸芪烏雞湯的做法

生活 更新时间:2024-11-28 02:28:32

歸芪烏雞湯的做法?材料:烏雞1隻、當歸10克、黃芪20克、香菇30克,蔥姜适量,我來為大家講解一下關于歸芪烏雞湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

歸芪烏雞湯的做法(歸芪烏雞湯的烹饪方法)1

歸芪烏雞湯的做法

材料:烏雞1隻、當歸10克、黃芪20克、香菇30克,蔥姜适量。

将烏雞放進溫水裡,加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞。

把焯過的烏雞放入有溫水的砂鍋裡,再将蔥片、姜片、香菇片以及當歸、黃芪一起放入鍋中,加适量的鹽,用大火煮。

待開鍋後改用小火炖,一個小時後開蓋兒加入适量的白胡椒粉和雞精粉,即可食用了。

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