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南瓜煮湯怎麼做

美食 更新时间:2024-09-16 10:17:18

南瓜煮湯怎麼做?南瓜還可以和紫菜與蝦皮兒搭配在一起做湯,和它在制作時需要準備新鮮南瓜200克,紫菜20克,蝦皮30克,雞蛋兩個,鹽适量 ,下面我們就來說一說關于南瓜煮湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

南瓜煮湯怎麼做(南瓜煮湯做法介紹)1

南瓜煮湯怎麼做

南瓜還可以和紫菜與蝦皮兒搭配在一起做湯,和它在制作時需要準備新鮮南瓜200克,紫菜20克,蝦皮30克,雞蛋兩個,鹽适量。

把準備好的紫菜和蝦皮兒,分别放到溫水中浸泡,泡好以後取出洗淨備用。把準備好的南瓜洗淨以後切成丁爽,呂加平一起入鍋,放入清水,用大火煮開以後,再用中小火把南瓜煮到軟爛。

用勺子把鍋中的南瓜搗碎,調勻,再次加熱煮開,這時要把雞蛋磕開,倒碗中調成蛋液,等鍋中的南瓜湯煮到九成熟時,把調好的蛋液放到鍋中調勻制成蛋花,最後加适量食用鹽調味,調勻以後關火直接出鍋即可食用。

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