身為維生素C之王的猕猴桃，口感上是很好的，不僅是口感上能給大家帶來很好的享受，還能給人體補充營養，特别是維生素C的含量很高，從維生素C之王這個名稱中就可以看出來，在猕猴桃上市的季節，大家都可以上手，适當的買點食用，現在市場上還是有着猕猴桃的售賣。

很多猕猴桃外表基本上都是一樣的，呈現出來的是一種灰色的，表皮上會有一些細微的絨毛，不過猕猴桃還是分着種類。很多猕猴桃的果肉一般都是以綠色為主，而紅心猕猴桃籽一圈的果肉是淡淡的紅色，雖然會有點顔色上的差别，但味道上來說基本都是一樣的，吃起來汁水特别多，而且還非常香甜，至于想吃哪種猕猴桃，還是根據自己的喜好去挑選即可。

成熟後的猕猴桃保質期是很短的，用手一捏，手感非常軟的猕猴桃就需要快速食用。很多種植猕猴桃的果農都是不喜歡把猕猴桃養得熟透，因為猕猴桃是一種後熟水果，熟透的猕猴桃就意味着需要及時食用，而且種植猕猴桃的面積較大，再加上從果園到市場也需要一定的時間，很多情況下，猕猴桃都是還沒完全成熟就從樹上摘下來了。經常購買猕猴桃的朋友就會發現，買到的猕猴桃還是硬硬的，需要把它催熟或者放置一段時間才可以食用，前段時間本人也在網上購買了一點猕猴桃，當我打開一看，也是還沒有成熟，很多人都會出現和我一樣的情況，購買到沒熟的猕猴桃，就有可能不知所措，其實不用困惑，現在就跟大家分享怎樣催熟猕猴桃。

第一種方法：可以把猕猴桃自然放置在常溫下，這是使猕猴桃成熟最簡單的方法，不過硬度比較大的猕猴桃，通過這種讓它自然成熟的辦法，花費的時間會比較長，而且這種方法需要經常去看看有沒有成熟，或者放置時間太長有沒有腐敗變質的風險，因此，還是不推薦大用這種方式。

第二種方法：将猕猴桃挑出，放置在一個袋子裡面，袋子中間放入成熟蘋果或者香蕉，然後把袋子系緊處于密封狀态，袋子中會出現很多乙烯氣體，放置在常溫下兩天就可以食用了。蘋果和香蕉在猕猴桃中放置時間不要太長，一般放置一到兩天就需要拿出來，不然放置時間長了就會腐敗變質了。這種方法真的很簡單，且方便，我就是用的這種方法。

第三種方法：先把猕猴桃清洗幹淨，洗幹淨的猕猴桃擦幹水分，就可以用牙簽在猕猴桃頂部或者尾部紮上幾個小洞，然後把猕猴桃放進袋子或者容器中密封起來。這樣猕猴桃自身就會産生一些乙烯氣體，就能加快成熟。

催熟是能直接地把未成熟的猕猴桃快速送入嘴裡的方法，既簡單還方便，不過催熟過程太久或者催熟水果放置在猕猴桃中太長時間，就很容易腐敗變質，因此，大家需要嚴格控制好時間，不然你的催熟實驗會以失敗告終。好啦，喜歡我就關注我吧。

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