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粿條怎麼煮是最簡單最好吃的

美食 更新时间:2025-01-11 16:49:54

粿條怎麼煮是最簡單最好吃的?食材:粿條兩人份,瘦肉适量,蝦仁适量,青菜适量,雞蛋兩個,鹽少許,現在小編就來說說關于粿條怎麼煮是最簡單最好吃的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

粿條怎麼煮是最簡單最好吃的(煮粿條的方法)1

粿條怎麼煮是最簡單最好吃的

食材:粿條兩人份,瘦肉适量,蝦仁适量,青菜适量,雞蛋兩個,鹽少許。

鍋中下足量的水,大火燒開,期間我們來準備食材,兩個大碗備好,瘦肉切片,蝦仁泡水,青菜洗淨備用,兩人份粿條備用;

鍋中水燒開了,下粿條;

水再次燒開,粿條便熟了,用平底漏勺撈起粿條,控幹水分,分别盛在兩個大碗中;

鍋中水正在沸騰,這時,敲入兩個雞蛋,便是白煮蛋了。

等雞蛋浮起,也就是熟了,再依次下瘦肉,蝦仁,煮熟;

水再次燒開後,下青菜,煮熟後下鹽,關火;

用湯勺把鍋裡的湯舀到放有粿條的大碗即可開吃。

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