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香菇雞肉意面怎麼做

生活更新时间:2024-12-05 07:29:02

香菇雞肉意面怎麼做?用料：意大利面150克、雞肉200克輔料：香菇3朵、胡蘿蔔1/2個、洋蔥1/2個、蒜3瓣、橄榄油2湯匙、食鹽1/2茶匙、醬油适量，下面我們就來說一說關于香菇雞肉意面怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香菇雞肉意面怎麼做

用料：意大利面150克、雞肉200克。

輔料：香菇3朵、胡蘿蔔1/2個、洋蔥1/2個、蒜3瓣、橄榄油2湯匙、食鹽1/2茶匙、醬油适量。

調料：紫蘇意大利面調味醬1湯匙。

所有原料準備好，如果是幹香菇，要事先泡發。

雞肉切成丁，加少許鹽、醬油、橄榄油腌制一會兒。

胡蘿蔔切成丁，洋蔥切絲，香菇切片。

鍋裡添水，滴入幾滴橄榄油，将意大利面放進去煮至8分熟。

撈出過冷水厚瀝幹水分，加點橄榄油拌勻備用。

鍋注油燒熱，放入雞肉炒至變色後盛出備用。

蒜末放入鍋中爆香。

加入胡蘿蔔丁、洋蔥絲、香菇片炒軟。

加入紫蘇意大利面醬炒勻。

将煮好的意大利面倒進去。

将炒好的雞肉也放進去。

統統炒勻就OK啦。

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