5日，澳大利亞悉尼市中心達令港的通巴隆公園内，一列列長桌整齊擺放，遠處的舞台上裝飾着扇子、燈籠等中國傳統文化符号。場地外，早早聚集了數百名澳洲民衆和遊客，等候入場的隊伍排起長龍。

他們所等待的，是一場别開生面的餃子宴。這也是悉尼市政府今年為慶祝中國農曆新年所舉辦的“悉尼農曆節”系列活動之一。

澳大利亞生活着上百萬華裔人口，中文已成為英文之外使用人數最多的語言。中國農曆新年的傳統習俗對很多澳大利亞民衆來說并不陌生，餃子、年糕、元宵等傳統美食，已成為不少澳洲民衆的心頭好。

更有趣的是，今天的活動也是為了沖擊同一時間、同一地點吃餃子人數最多的吉尼斯世界紀錄。因此，悉尼市政府提前在網上開放報名，吸引很多人前來參加。

2月5日，在澳大利亞悉尼，市民參加餃子宴活動。當日，一場别開生面的餃子宴在澳大利亞悉尼市中心達令港的通巴隆公園内舉行。這也是悉尼市政府今年為慶祝中國農曆新年所舉辦的“悉尼農曆節”系列活動之一。 新華社記者 白雪飛 攝

“我很愛吃餃子，我吃過各種餡兒的，但最喜歡的還是豬肉餡兒。”來自南澳首府阿德萊德的湯姆對新華社記者說。湯姆正在悉尼度假，一聽說有這個活動，就欣然報名前來。

克洛伊是中國傳統文化的擁趸，今天她特意穿了一襲紅衣。“我是豬年出生的，今年是我的本命年。我最喜歡中國人過春節時的服飾，還有舞龍舞獅，特别熱鬧。”

為了今天的活動，廚師團隊準備了4000個左右的餃子，每個人都會分到一份4個不同味道的餃子——一個雞肉餡兒、一個牛肉餡兒和兩個蔬菜餡兒的。

2月5日，在澳大利亞悉尼，市民參加餃子宴活動。當日，一場别開生面的餃子宴在澳大利亞悉尼市中心達令港的通巴隆公園内舉行。這也是悉尼市政府今年為慶祝中國農曆新年所舉辦的“悉尼農曆節”系列活動之一。 新華社記者 白雪飛 攝

主辦方還“貼心”地準備了筷子供大家使用，沒想到這樣看似有些難度的餐具，完全沒有難倒一衆食客，大家風卷殘雲，很快就在規定的5分鐘内完成了吃掉至少兩個餃子的任務。764名參與者同時同地吃餃子，也成功打破了吉尼斯世界紀錄。

“餃子是很受澳大利亞民衆歡迎的一種食物。我們也知道餃子是中國農曆新年很重要的一種傳統食物，所以今天的活動很好，能讓大家分享不同的文化。”前來出席活動的悉尼市議員傑斯·斯庫利對記者說。

這也是悉尼市政府在今年舉行盛大的農曆新年慶祝活動的目的之一。從為地标性的海港大橋披上“中國紅”，到環形碼頭沿線的十二生肖花燈；從唐人街的慶祝活動，到多場精彩的文藝演出。豐富多彩的活動為廣大華僑華人增添了濃濃年味，也為更多澳洲本地民衆了解中華傳統文化提供了機會。

2月5日，在澳大利亞悉尼，一名市民參加餃子宴活動。當日，一場别開生面的餃子宴在澳大利亞悉尼市中心達令港的通巴隆公園内舉行。這也是悉尼市政府今年為慶祝中國農曆新年所舉辦的“悉尼農曆節”系列活動之一。 新華社記者 白雪飛 攝

“農曆新年是我們重要的文化盛事，也是将所有人凝聚在一起的重大活動，我們希望大家都能參與進來。”悉尼市市長克洛弗·穆爾2月1日晚在“悉尼農曆節”開幕式上說。

(來源:新華社)

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