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特色蒸魚的做法

美食 更新时间:2025-01-09 04:11:09

特色蒸魚的做法?主料:鲈魚一條;輔料;紅棗4個、枸杞若幹、姜适量、玉米粉适量、鹽适量、蔥小量,現在小編就來說說關于特色蒸魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

特色蒸魚的做法(特色蒸魚怎麼做)1

特色蒸魚的做法

主料:鲈魚一條;輔料;紅棗4個、枸杞若幹、姜适量、玉米粉适量、鹽适量、蔥小量。

紅棗和枸杞洗幹淨,用水泡發。

用刀将魚肉整塊切下來并切片。

切片後加入花生油,姜絲,玉米粉。

用手将配料和魚肉撈均勻。

上碟碼好,在魚肉上面放紅棗和枸杞,紅棗要去掉核。

隔水蒸,用電磁爐大概11分鐘。

魚肉熟了以後放上蔥花即可。

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